| NEW | ベトナム料理★チョップスティックス・BIAHOI CHOP/賞与年2回/月8回休み/飲食経験者歓迎 |
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正社員
店長候補・マネージャー募集
| 特徴 | 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給30万円〜40万円
※試用期間は1ヶ月は26.7万円からスタート その後随時昇給 36時間の固定残業手当を含む ※固定残業時間超過分の労働については別途残業代を支給します 店長経験者はすぐに30万円以上も可 店長昇格後は30万〜35万円に昇給 ★年1〜2回、昇給チャンスあり！ ・賞与年2回(実績年40〜140万円） 【給与例】 ※賞与は業績により変動します。 ◆1年目：年収360万円 ◆2年目：年収420万円 ◆3年目：年収500万円 ◆5年目：年収600万円 店長年収450〜600万円
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
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| 応募資格 | ◇経験不問 ◇未経験大歓迎！ ◇料理が好き。接客が好き。 ◇美味しいご飯が好きな方大歓迎です！ |
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勤務時間
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9:00〜22:00（金土は23:00） ※上記からシフト制 労働時間 1日9〜10時間 残業が多くなる場合は、半休や休みを増やすなどで調整します
終電考慮
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| 休日・休暇 |
＼安心して休みが取れる環境を用意しています！／ ■シフト制（月8日休み） ・年末年始休暇 ・出産立ち合い休暇 ・有給休暇 ・産休 ・育休（男性含む）
産休・育休
年末年始休暇
有給休暇
月8日以上休み
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| 待遇 |
・賄い無料（1日2食まで） ・昇給年1〜2回 ・賞与年2回 ・交通費全額支給 ・各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ・役職手当 ・飲食店視察手当 ・勤続手当 ・健康診断 ・社員旅行（希望者/ベトナム各地） ・独立支援制度
海外研修
資格取得支援
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
【 仕事内容 】 店長・店長候補として店舗マネジメント全般をお任せします。 ・接客対応 ・メニュー開発、考案 ・店舗戦略 ・店舗運営、管理 ・スタッフ育成 など まずはお店に慣れていくことから！ ベトナム料理専門店グループの中野店 BIAHOIとは、ベトナムの大衆酒場のこと しかし当店では、ランチ営業を含めお食事メインのお客様が多いです お子様からご年配の方まで、地元の人にベトナム料理を気軽に楽しんで頂けるお店です まずは接客や簡単な調理業務から慣れていきましょう！ Lv.1 生春巻き、野菜のカット、サラダ場、接客など Lv.2 スープ作り、肉・魚料理の仕込み、炊き込みごはんなど Lv.3 バインセオ、炒め料理、焼き料理、揚げ料理、その他 ステップアップして徐々にキャリアを積んで下さい。 調理経験者は、すぐにステップアップ。商品開発などもやって頂きます！ 店長経験者は、1年以内に店長になることも可能。経験を活かして頂きたいです 全店食べログ3.5超えのブランドながらも、さらにサービスやクオリティをあげていきもっともっとお客様からの支持をいただけるお店創りを一緒にしませんか？ 【 あなたのキャリアップを応援 】 ゆくゆくは店長として店舗全体マネジメント、さらには複数店舗のマネージャーとしての活躍して頂きたいです 独立志望者も応援。物件の探し方、お金の借り方、厨房機器の選定の仕方、内装工事の設計の仕方など 飲食店開業に関わること全般の指導も行います。 【 こんな方を求めています 】 ◇将来、自分のお店を開業したい ◇飲食の仕事や料理、美味しいモノが好き！ ◇お客様や仲間など人に喜んでもらうことが好き ◇チェーン店ではなく、こだわりのあるお店で働きたい ◇飲食店の繁盛する法則やノウハウを学びたい ◇自分の経験を活かしたい ◇人とは違うキャリアを身につけたい（ベトナム料理） 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 |
＜応募先＞BIA HOI CHOP(社員用)
正社員
店長候補・マネージャーの募集
お店の特徴 ＜ベトナム料理＞ BIA HOI CHOP(社員用)
□■ 当店のこだわり ■□
★”オリジナル”にこだわる★
創業時に開発した、国産米を使用した「日本初生麺フォー」の他、
ベトナムのパン「バインミー」も自社で製造しています。
麺やパンからオリジナルで作ることで、他店では食べることができない
特別な料理を提供することができると考えています。
また、ベトナム炭火焼き鳥専門店や、バインミーサンドイッチ専門店など
ベトナム料理の中でも、一つの料理に特化した「専門店」の営業もしています。
今だけの繁盛店ではなく、長く愛されるブランドに成長させていきます。
★”内装や備品”にこだわる★
希望者で行くベトナム社員旅行で、食器や備品などを自分達で選んで買ってきます。
ベトナムでも流行があり、オシャレなお店がとても増えています。
食器のデザインはアンティークなものから最新のものまで、いろいろとありますし
お店の雰囲気も同じく、古民家風や屋台風、アンティークなカフェなど様々です
現地でそれらを見て、それを日本のお店作りに生かすことで、
最先端のベトナム料理の文化や雰囲気を楽しんで頂けると考えています
【 経験が活かせる、成長できる環境を作る 】
接客の経験がある、調理の経験がある。
スタッフの経験を活かしてキャリアアップできる環境を作りたいと考えています
能力に合わせてすぐに昇給も可能です。
あなたが楽しく働けるフィールドを用意させて下さい！
〜★系列店多数！一緒に頑張りましょう♪★〜
◆チョップスティックス 高円寺本店・吉祥寺店・下北沢店
ベトナム屋台料理専門！日本初の「生麺フォー」が人気♪
◆BIAHOI CHOP
ベトナム酒場 ベトナム屋台料理専門店
◆EBISU BANH MI BAKERY 恵比寿
焼きたてパンを使った、テイクアウトのバインミーサンドイッチ♪
◆BINH MINH 東京支店
ベトナム焼き鳥専門店
◆鶏そば そると 下北沢店
カジュアルながら、とことんこだわった材料で作る鶏そば♪
勤務希望も考慮しますので、お気軽にご相談下さい。
★”オリジナル”にこだわる★
創業時に開発した、国産米を使用した「日本初生麺フォー」の他、
ベトナムのパン「バインミー」も自社で製造しています。
麺やパンからオリジナルで作ることで、他店では食べることができない
特別な料理を提供することができると考えています。
また、ベトナム炭火焼き鳥専門店や、バインミーサンドイッチ専門店など
ベトナム料理の中でも、一つの料理に特化した「専門店」の営業もしています。
今だけの繁盛店ではなく、長く愛されるブランドに成長させていきます。
★”内装や備品”にこだわる★
希望者で行くベトナム社員旅行で、食器や備品などを自分達で選んで買ってきます。
ベトナムでも流行があり、オシャレなお店がとても増えています。
食器のデザインはアンティークなものから最新のものまで、いろいろとありますし
お店の雰囲気も同じく、古民家風や屋台風、アンティークなカフェなど様々です
現地でそれらを見て、それを日本のお店作りに生かすことで、
最先端のベトナム料理の文化や雰囲気を楽しんで頂けると考えています
【 経験が活かせる、成長できる環境を作る 】
接客の経験がある、調理の経験がある。
スタッフの経験を活かしてキャリアアップできる環境を作りたいと考えています
能力に合わせてすぐに昇給も可能です。
あなたが楽しく働けるフィールドを用意させて下さい！
〜★系列店多数！一緒に頑張りましょう♪★〜
◆チョップスティックス 高円寺本店・吉祥寺店・下北沢店
ベトナム屋台料理専門！日本初の「生麺フォー」が人気♪
◆BIAHOI CHOP
ベトナム酒場 ベトナム屋台料理専門店
◆EBISU BANH MI BAKERY 恵比寿
焼きたてパンを使った、テイクアウトのバインミーサンドイッチ♪
◆BINH MINH 東京支店
ベトナム焼き鳥専門店
◆鶏そば そると 下北沢店
カジュアルながら、とことんこだわった材料で作る鶏そば♪
勤務希望も考慮しますので、お気軽にご相談下さい。
＜応募先＞BIA HOI CHOP(社員用)
正社員
店長候補・マネージャーの募集
勤務時間に22時～翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります