☆★九州直送食材創作和食バル　ニコキッチン★☆
～～九州の料理を美味しいワインと共に～～

～九州直送食材創作和食バル　ニコキッチンとは～
二子玉川駅から徒歩5分。住宅街のなかに佇むお店です。
九州直送食材を使用した創作和食バルで、九州地方から空港便で取り寄せた米と野菜と魚介類。
彩り豊かな野菜と新鮮な野菜が楽しめるお店です。


【ニコキッチンのこだわり】
九州地方から空輸で取り寄せた新鮮な食材達。
肉は融点が非常に低く、さらりととける脂、柔らかい肉質、けれども嫌な臭みはほとんど無い日本一の宮崎牛、宮崎がこだわった豚『EM豚』や、「放鳥飼育」を行い肉質が向上した希少価値のある本格地鶏『杜の鶏』。魚は地元漁師さんから地獲れの転園魚を直送。野菜は宮崎県の農家さんのこだわりの野菜を使用しています。

<<メニュー例>>
●EM豚のステーキ
●宮崎県産 天然魚の刺身 3点盛り
●本場チキン南蛮
●旬野菜のバーニャカウダ

【ニコキッチンの想い】
十人十色という言葉があるように。
人それぞれ考え方、感性はさまざまです。
その人らしく成長できるお店。
仲間を認め合う気持ち。
お客様をオ・モ・テ・ナ・ス気持ち。
それがニコキッチンです！

当店では若いスタッフが中心に活躍しています☆
アットホームな雰囲気で、社員もアルバイトも同じ目線で話せるフラットなお店です。
「こうしたらお客様が喜ぶんじゃない？」「こんなメニューはどう？」など毎日意見が飛び交っています。
何でも挑戦できる環境が整っているので、このチャンスを逃さずに何でもチャレンジしてください☆