過去掲載求人
このお店の特徴は?
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
---|---|
応募資格 | 飲食店での調理経験、ピザづくりの経験がある方は大歓迎 キッチンで一通りのポジションをこなせる料理長候補を探しています |
勤務時間 |
10:00〜23:00(休憩:1時間半) ※休憩あり・終電考慮・シフト制 ※店舗により多少異なります。 ※女性社員の場合、時短勤務も選択可能です
終電考慮
ランチのお仕事
|
休日・休暇 |
★当社ではライフワークバランス向上のため、休日数をお選びいただけます!★ ①月8日休み・・・基本的な勤務スタイル。 自身のスタイルに合わせて働きたい、月6日休みだと都合が合わないという方にオススメします。 ②月6日休み・・・短期的にスキルアップを目指せます。 がっつりと稼ぎ、短期的な中でスキルアップを目指したい方にお勧め! そのほか、週40時間勤務&残業なしの契約も可能◎ その時の給与や働き方は、面接時に詳しくお話ししましょう! ▼慶弔休暇あり ▼有給休暇あり ↳有給は1年に約10日付与します。有給は自由に取れる環境です!
夏季休暇
有給休暇
月8日以上休み
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待遇 |
▼グループ店割引制度 ▼ワイン試飲会 ▼ソムリエ資格支援 ▼社会保険完備 ▼制服貸与 ▼美味しい賄いあり ▼独立支援
資格取得支援
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
ピッツァ職人も大歓迎です! キッチンポジションを一通りこなすことができる方優遇いたします♪ 【 仕事内容 】 仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発まで幅広くお願いします。 今まで飲食店での調理経験、ピザづくりの経験がある方は即戦力として活躍してください! 培ってきたスキルを存分に発揮できる職場です◎ 仕事に慣れてきたら、ゆくゆくは料理長として活躍してください。 ピザづくりに挑戦してみたいと考えている方も大歓迎! ピッツァイオーロを本気で目指してみたいという意欲があれば、イチからしっかり教えていきます! 余った生地や賄いでどんどんピザ焼いて練習してくださいね♪ 〜 本場さながらの料理を学べる! 〜 当店は、在日イタリア商工会に認められた店舗という証の 『AQI』を取得しています。 『AQI』とは、イタリアンレストラン品質認証マーク。 イタリアの郷土料理の調理法を守りながら高い技術力、レベルの高いサービスなどを 総合的に審査がおこなわれて授与されます。 本場イタリアで愛されている味を、日本流にアレンジすることなく、再現していただきます! また、おすすめメニューを自由に考えてお客様に提供することができるので、自分が考えたメニューを提供してお客様の反応をダイレクトに見ることができます! 〜 最高のチームワーク! 〜 当店は調理もホールも垣根なく、互いをフォローし合い、みんなが一体となって運営しています。 スタッフ全員が各セクションの仕事を理解することで、クオリティの高いサービスや料理の提案ができ、一体感と幅広い経験が積める環境です! 将来的にスタッフのまとめ役として活躍していただける方、大歓迎♪ 【 こんな方歓迎! 】 ●料理への追究をつねにおこない、仲間と楽しく働きたい方 ●コツコツと丁寧な作業のできる方 ●高品質で味のいいものをつくりたいという意欲がある方 ●アイデアをカタチにする技術や知識がある方 ●将来自分のお店をもちたい!という方 ●極薄のナポリピッツァを、生地づくりから焼き上げまでトータルで学びたい方 ●一流のピッツァイオーロを目指している方 ●ジャンルや常識にとらわれずに柔軟にピッツァを創作できる方 など 一つでも当てはまった方、気になる方は大歓迎です! 面接時の交通費全額支給します! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 ピザメイク 盛り付け技術 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>Che Voglia!
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <在日伊商工会議所認定ミラノピザ協会会員ピッツェリア> Che Voglia!
~・~ ・~ ・~ ・~ ・~ ・~・~・~ ・~ ・~
本物のミラノピッツァが味わえるお店『Che Voglia!』
成長意欲・やる気のある方大歓迎!
メニュー開発にも積極的に参加できます◎
~・~ ・~ ・~ ・~ ・~ ・~・~・~ ・~ ・~
『Che Voglia!(ケ ヴォーリア)』は、選ばれた会社しか出店できない三井不動産の商業施設内のお店です!
高い注目を浴びる店舗だからこそのやりがいと、成長できる環境を保証いたします。
ぜひ、あなたからのご連絡・ご応募をお待ちしています。
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☆★将来イタリアンの調理師・ピッツアイオーロを目指している方必見!★☆
本格ピッツァを、一流の腕をもつ職人のもとでしっかり学べます◎
ピザ職人として、たくさんの知識・スキルを身につけることができますよ♪
「調理スキルを磨きたい」「ピザ職人として成長したい」そんな方は大歓迎!
生地の生成~盛り付け、釜での調理、仕上げまでの全工程をイチから丁寧に教えていきます。
スタッフみんなでアイディアをだしあって新作ピザをつくることができるので、あなたの柔軟な発想がいかせる環境です◎
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■□ 『Che Voglia!』のご紹介 ■□
日本でこんな本格ピッツァが楽しめる?!と驚かれるほどの高いクオリティのミラノピッツァをお作りしています。
「粉」からイタリア産にこだわり、 イタリア直送の石釜の中で豪快に焼き上げています。
極薄ピッツァを手掛けるのは 5年以上もの修業を積んだピッツァ職人。
名店で修業を積んだピッツァイオーロが再現する本場の味を楽しんでいただいています。
各種前菜やイタリア料理、60種類ほどのイタリアからの自社輸入ワインなど、豊富なラインナップを提供しています。
==当店のポイント==
◆◆ コレド室町内!三越前駅、新日本橋駅から近く! ◆◆
オープンキッチン完備。
live感あふれる店内も魅力のお店 『Che Voglia!』。
食材やドリンクはもちろん、ピザ窯、床のタイルやシャンデリアなどのインテリアまで、全てイタリア直輸入!
本物のイタリアを感じていただけるこだわりの空間を幅広い年代のお客様に楽しんでいただいています。
◆◆在日イタリア商工会議所認定!本場が認めるレストラン!◆◆
在日イタリア商工会議所に認められた店舗という証の 『AQI』を取得しています。
『AQI』とは、イタリアンレストラン品質認証マーク。
イタリアの郷土料理の調理法を守った高い技術力、レベルの高いサービスなど、総合的に審査がおこなわれて授与されます。
本場に認められた味とサービスを手掛ける『Che Voglia!』で働けるチャンスです!
◆◆ イタリアの食材や、60種類ほどのイタリアからの自社輸入ワインをご用意! ◆◆
イタリア郷土料理から本格ミラノピッツァ、本場イタリアから取り寄せた食材やイタリア産のワインが集まるお店です。
本番イタリアから取り寄せる食材だけでなく、三崎鮮魚や鎌倉野菜も取り扱っているので、幅広い食材に触れることができます。
また、60種類ほどのイタリアからの自社輸入ワインご用意!季節によっておすすめのワインを取り扱っています。
料理やワインからイタリア文化まで、幅広く学べます。
【皆様へメッセージ】
コレド室町内のレストランのため、営業終了時間は比較的早いお店。
日本橋は20時以降の新規来店が少ない立地なので、早い時間に帰宅できる職場ですよ◎
現在30代の経験豊富な社員と、フリーター・学生アルバイトが元気に活躍しています!
やる気があれば、新しいメンバーもスグに馴染めますので、ご安心ください。
一緒に働けることを楽しみにしています!
【運営会社:株式会社ミックマム】
●銀座のヴェネツィア料理レストラン『BARABABAO(バラババオ)』
●コレド室町2階のミラノ風ピッツェリア『Che Voglia!(ケ ヴォーリア)』
など、気軽に楽しめる専門色の強いイタリア料理店を運営中。
本物のミラノピッツァが味わえるお店『Che Voglia!』
成長意欲・やる気のある方大歓迎!
メニュー開発にも積極的に参加できます◎
~・~ ・~ ・~ ・~ ・~ ・~・~・~ ・~ ・~
『Che Voglia!(ケ ヴォーリア)』は、選ばれた会社しか出店できない三井不動産の商業施設内のお店です!
高い注目を浴びる店舗だからこそのやりがいと、成長できる環境を保証いたします。
ぜひ、あなたからのご連絡・ご応募をお待ちしています。
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☆★将来イタリアンの調理師・ピッツアイオーロを目指している方必見!★☆
本格ピッツァを、一流の腕をもつ職人のもとでしっかり学べます◎
ピザ職人として、たくさんの知識・スキルを身につけることができますよ♪
「調理スキルを磨きたい」「ピザ職人として成長したい」そんな方は大歓迎!
生地の生成~盛り付け、釜での調理、仕上げまでの全工程をイチから丁寧に教えていきます。
スタッフみんなでアイディアをだしあって新作ピザをつくることができるので、あなたの柔軟な発想がいかせる環境です◎
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■□ 『Che Voglia!』のご紹介 ■□
日本でこんな本格ピッツァが楽しめる?!と驚かれるほどの高いクオリティのミラノピッツァをお作りしています。
「粉」からイタリア産にこだわり、 イタリア直送の石釜の中で豪快に焼き上げています。
極薄ピッツァを手掛けるのは 5年以上もの修業を積んだピッツァ職人。
名店で修業を積んだピッツァイオーロが再現する本場の味を楽しんでいただいています。
各種前菜やイタリア料理、60種類ほどのイタリアからの自社輸入ワインなど、豊富なラインナップを提供しています。
==当店のポイント==
◆◆ コレド室町内!三越前駅、新日本橋駅から近く! ◆◆
オープンキッチン完備。
live感あふれる店内も魅力のお店 『Che Voglia!』。
食材やドリンクはもちろん、ピザ窯、床のタイルやシャンデリアなどのインテリアまで、全てイタリア直輸入!
本物のイタリアを感じていただけるこだわりの空間を幅広い年代のお客様に楽しんでいただいています。
◆◆在日イタリア商工会議所認定!本場が認めるレストラン!◆◆
在日イタリア商工会議所に認められた店舗という証の 『AQI』を取得しています。
『AQI』とは、イタリアンレストラン品質認証マーク。
イタリアの郷土料理の調理法を守った高い技術力、レベルの高いサービスなど、総合的に審査がおこなわれて授与されます。
本場に認められた味とサービスを手掛ける『Che Voglia!』で働けるチャンスです!
◆◆ イタリアの食材や、60種類ほどのイタリアからの自社輸入ワインをご用意! ◆◆
イタリア郷土料理から本格ミラノピッツァ、本場イタリアから取り寄せた食材やイタリア産のワインが集まるお店です。
本番イタリアから取り寄せる食材だけでなく、三崎鮮魚や鎌倉野菜も取り扱っているので、幅広い食材に触れることができます。
また、60種類ほどのイタリアからの自社輸入ワインご用意!季節によっておすすめのワインを取り扱っています。
料理やワインからイタリア文化まで、幅広く学べます。
【皆様へメッセージ】
コレド室町内のレストランのため、営業終了時間は比較的早いお店。
日本橋は20時以降の新規来店が少ない立地なので、早い時間に帰宅できる職場ですよ◎
現在30代の経験豊富な社員と、フリーター・学生アルバイトが元気に活躍しています!
やる気があれば、新しいメンバーもスグに馴染めますので、ご安心ください。
一緒に働けることを楽しみにしています!
【運営会社:株式会社ミックマム】
●銀座のヴェネツィア料理レストラン『BARABABAO(バラババオ)』
●コレド室町2階のミラノ風ピッツェリア『Che Voglia!(ケ ヴォーリア)』
など、気軽に楽しめる専門色の強いイタリア料理店を運営中。
<応募先>Che Voglia!
料理長候補(シェフ・板長など)の募集