◆◇◆ 2015年8月2日にNEW OPEN！国産食材の肉イタリアン ◆◇◆

上質な近江牛を使ったお料理をリーズナブルに楽しめる『manzone trattoria』。
2015年8月にオープンしたばかりですが、人気のため追加メンバーを募集します！

店内は、暗めの照明とシックなインテリアが落ち着いた印象。
ガラス張りで外から中の様子が見えるので、気軽に立ち寄りやすい雰囲気です。
ゆったりとした空間が広がり、3タイプの個室やテラスなど、さまざまな席をご用意しています。
おひとり様にもぴったりのカウンター席は、キッチンスタッフの技術を間近に眺めつつの会話も楽しみのひとつ。
仕事帰りに、友達や家族との食事に、デートやパーティーなどの特別な日に…、どんなシチュエーションにも幅広くご利用いただけるお店です。

場所は、麻布十番から徒歩1分！
六本木ヒルズや東京タワーからも近く、アクセスも便利です♪

〜◆ 国産素材にこだわった上質イタリアン ◆〜
お料理に使用するのは、契約農家から届く野菜、築地直送の新鮮な魚介類、魚沼産のお米など、厳選した良質な国産素材。
なかでも『manzone trattoria』が自信をもってオススメするのは、日本三大和牛「近江牛」！
「松阪牛」「神戸牛」と並ぶ日本の高級肉「近江牛」。深い旨みと甘みがあり、くさみがないのが特徴です。
当店では、その「近江牛」を独自ルートで仕入れ、抜群のコストパフォーマンスでご提供します！
お好みに応じてグラム単位で注文できるのもポイントです♪

料理によく合うドリンクも選りすぐって揃えました！
ビールは、プレミアムモルツの中でもワンランク上の「マスターズドリーム」をご用意。
その他、ワインも赤・白、グラスからお楽しみいただけます。

＜ オススメメニュー ＞
●『近江牛のステーキ』
肉の美味しさを最大限にひきだすため、塩コショウだけのシンプルな味つけで、低温のオーブンでじっくり焼き上げましたます。
イタリア産の塩、ガーリックチップ、柚子胡椒、マスタードピクルス、彩り豊かな季節の野菜とともに。
●『近江牛のボロネーゼ』
お店でミンチにした近江牛、野菜、トマトを2〜3日かけて煮込んだ自家製デミグラスソースを使用したシェフ自慢の味！
肉の旨みが存分に味わえます。
●『バーニャカウダ』
自家製ソースは分離しにくいシェフの工夫の賜物。もちろん、契約農家の国産野菜を使っています！
●『マグロのカルパッチョ』
天然マグロと自家製ドレッシングの絶妙なハーモニー。