東銀座駅から徒歩0分！銀座駅から徒歩3分。
鯖（さば）料理、福井県産食材をメインにした和食創作居酒屋です。

誰にも染まっていない、新しい業態店舗を一緒に作ってくれる方
提供している商品や空間、自分の個性を駆使して
お客さまに喜んでいただける、記憶に残るようなお店を一緒に作ってくれる方。
せっかく働くなら、また来ます！美味しかったです！そう言われたいと思いませんか？
働きながら感じたことを表現する場は、すでにあります！
あとは、あなた次第でお店をもっと良くすることも、お店のファンを増やすことも働きやすくすることも、なんだって可能です！

◆お店の為だけでなく、自分の為にも「楽しく」「自分らしく」働きませんか？！◆

【　こんな方歓迎♪　】
■誰にも染まってない「ゼロ」からの店舗を作り上げる勢いのある方。
■将来自分のお店を持ちたい！という夢のある方
■接客サービスや仲間との協働など、人と関わる仕事が好きな方

経験者・未経験者共に歓迎します☆

【運営会社：株式会社ソーホーズインク】
銀座に複数店舗運営。
『鯖街道』と同様、北陸の食材・鮮魚を扱う店舗をはじめ、
昨年末には業態の違う『Boucherie　銀座』をオープンしました。
こちらも同時掲載しており、希望に応じてこちらの業態で活躍することもできます！
面接にて詳細はお伝えいたします。