オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:Fri Jan 18 14:12:00 JST 2019]

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「荒井商店」の求人情報

[ アライショウテン ]
  • 個人経営
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態南米ペルー料理レストラン
客単価5000円〜7000円 席数15席〜20席
最寄駅JR山手線 新橋駅より徒歩8分 都営三田線 御成門駅より徒歩5分
勤務地東京都港区新橋5-32-4 江成ビル 1階 [地図]
定休日日曜日 土曜日隔週
運営 株式会社荒井商店
荒井商店
お店のロゴ、タコによるセビチェ調理図

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サービス・ホール募集
特徴 未経験者OK 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜38万円 経験能力に応じて決定いたします。
試用期間3ヶ月あり:給与諸条件は変わりません。
応募資格 未経験者歓迎!
勤務時間 10時〜23時(休憩有り)
休日・休暇 月休6〜7日 年末年始7日間・夏期休暇7日間・ゴールデンウィーク5日間休暇有り
待遇
交通費全額支給 昇給あり まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
交通費全額支給、昇給随時、実績賞与、雇用保険、労災保険、食事付き
制服貸与、現地研修(不定期)
仕事内容・
求める人物
サービス・ホールスタッフさんの募集になります。

あなたのお客様を増やしていけるお店です。
得意分野を伸ばし、苦手部分を補えるそんな職場です。

当店は現在ペルーをテーマに営業しておりますが、
飲食業にとって大切な事を常に考え、
「お客様の気持ちなって考えられる事」
が重要だと思っております。

ペルー料理ブームなどの追い風もあり
世界的に注目されておりますが、当店が目指すところは
流行ではなく浸透、そして定着していく事だと持っております。

接客や調理、お酒が好きな方
南米に興味がある方も
将来お店を持ちたいと考えている方!そうで無い方も!

美味しいまかないが食べたい方
やりがいのある仕事を求めている方
安定した職場で長く働きたい方など

お客様のご要望に出来る限りお応え出来るチーム作りを目指しております。

未経験者でも飲食店に興味のある方大歓迎です!

一緒に学び新しい道を切り開いて行く喜びを共有させて頂きたく
皆様のご応募お待ち致しております。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 製菓技術 カクテル技法 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>荒井商店 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <南米ペルー料理レストラン> 荒井商店

荒井商店
お任せ3610円コースの一例。
ありがとうございます!
お陰様でペルー料理を紹介させて頂く事14年が経ちました。
意外にもお米が主食な南米ペルーのお料理、山のイメージが強い事で
辛い、ジャガイモ、豆を連想される方が多いのですが
実は海岸線が3000km、寒流も暖流も合わせ持ち豊富な魚介類
最高峰7000m近いアンデスを超えると広がるアマゾン熱帯雨林。
世界中の気候の約8割りが存在し育たない食材は無いと言われています。
我々とおなじモンゴロイドが築き上げたインカ帝国、占領したスペイン
そこに労働者としてやって来たアフリカ系、中国系、日系移民
ドイツやイタリア、フランスからも移り住みチーズやワインも豊富になりました。
様々な文化と食材が融合したペルーの料理は今、世界でとても注目されています。
ランチタイムでは、現地のオフィス街のような定食形式で家庭料理をご紹介させて頂き、夜はご予約のお客様によるオーダーメイドのコース料理にて
各地の郷土料理をはじめフレンチスタイルの斬新なネオ・ラテン料理まで
カテゴリーに縛られない自由な調理法を活用させて頂き
多くのお客様に楽しんで頂けるように常に心がけております。
小さなお店ですが宜しくお願い致します。
料理通信魚仕事のABCvol.2表紙担当
料理通信魚仕事のABCvol.2表紙担当
明るいオフィス街の路面店です。
明るいオフィス街の路面店です。
金目鯛のスダード。
金目鯛のスダード。
全18席。夜はオーダメードなコース。
全18席。夜はオーダメードなコース。
仔ヤギのコリアンダー煮込み。
仔ヤギのコリアンダー煮込み。
バフンウニのセビーチェ。
バフンウニのセビーチェ。

お店からの投稿

  • 荒井商店

    明けましておめでとうございます! 荒井商店は1月7日(月)より営業となります。 お問い合わせはメールでも承っておりますので お気軽にお問い合わせ下さいませ。 宜しくお願い致します! araishouten@msn.com 担当 荒井隆宏

    休日の過ごし方
    2019-01-04 07:34:15.0
<応募先>荒井商店
サービス・ホールの募集