当店はカジュアルなフレンチを主体としたレストランです！
先日（6月11日）ヒルナンデスに出演しました通り、和を取り入れた料理も提供します。
堅苦しくなく、気軽に、本当に美味しいものだけを！と毎日奮闘中
料理でのこだわりは沢山あります。フォンドヴォー、コンソメなど自分で１から作り手間を惜しみません！
お客様の健康を考え、皆が使っていても良くないと思う物は使いません。
だから自信を持ってサービスが運んでくれます！説明してくれます！
古き良き郷土料理を取り入れ応用しこういう理由でこれを作りました！と作り手も自信を持って言えるよう努力しています。
もしかしたら家族よりも長い時間一緒に過ごす仲間をとても大切にしたいと考え、風通しよく楽しく働ける環境作りに勤めております！
真剣に、楽しんで仕事をしたい方、是非一度お話をお聞かせください！