◆◇ 素材にこだわり妥協しない美味しさを提供『でんでんでん』 ◇◆

厳選素材を使った本格和食が自慢のお店！
赤坂駅から徒歩2分。
場所柄、仕事帰りのサラリーマンやOLさんのご利用が多いので、幅広い年代のお客様がいらっしゃいます。
気軽に立ち寄れる雰囲気で、いつもワイワイガヤガヤと賑やかです！

こじんまりとした店内には、カウンター席とテーブル席。、
カウンターには、その日の仕入れによって、珍しい食材や焼酎などが並びます。

お料理は、宮崎料理をメインに提供しています。
チキン南蛮、みやざき地鶏の鉄板焼き、よだれみなのうま煮、メヒカリの南蛮漬け…。
定番からもちろん、肉、魚、野菜とバラエティ豊か。

宮崎料理の食材は、やはり宮崎産にこだわっています。
「きなこ豚」、「EMO牛」、「霧島地鶏」などの宮崎のブランド肉、綾町の市場の野菜などを、現地から取り寄せています！

また、料理と相性抜群の九州の焼酎を取り揃えています。
芋、麦、米と銘柄もさまざま！
溶けやすいクラッシュアイスを使ったロックをオススメしています♪

<< 担当者からひとこと！ >>
当店は、ただ宮崎の有名な食材やメニューを提供する店ではありません。
旬を大切に、お客様に食べていただきたい「本当に美味しい物」にこだわっています。
築地にも仕入れに向かい、手間暇は惜しみません。
ただ焼いたり揚げたりといった作業だけではないので、きちんと技術が学べます。店長は魚料理も得意です！
小さなお店なので、アットホームなサービスも身に付きますよ。
とにかく元気で明るい方なら大歓迎！お会いできる日を楽しみにしています！