オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:6月18日 09:46]

日本料理の技を磨けます!調理が好きな方、お店の中心になり、明るくやる気がある方をお待ちしております。

「みちば和食 たて野」の求人情報

[ ミチバワショク タテノ ]
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態会席料理
客単価10000円〜15000円 席数40席〜50席
最寄駅東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩6分 JR山手線 新橋駅より徒歩5分
勤務地東京都中央区銀座7-6-10 アソルティ銀座花椿通りビル 6階 [地図]
定休日日曜日、祝日の月曜日とその連休、夏季休暇、年末年始
運営 有限会社たての企画
みちば和食 たて野

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調理補助・調理見習い募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給18万円〜
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給 寮・住宅手当あり
応募資格 資格の必要なし
勤務時間 10時-22時(休憩有り)
シフト制
休日・休暇 日曜日、祝日の月曜日、年末年始・夏期休暇
夏季休暇 年末年始休暇
待遇 賞与年2回、研修制度あり、独立支援制度、借り上げ社宅あり、拠出年金、健康診断、予防接種、勤務期間に応じた手当(食事券など)
まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発等、さまざまな分野でアイデアを発揮して下さい!
料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。
またオープンキッチンなので、お客様とコミュニケーションをとりながら調理が出きます!
将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>みちば和食 たて野 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴 <会席料理> みちば和食 たて野

みちば和食 たて野
銀座駅、有楽町駅から6分、新橋駅から5分!

和の鉄人・道場六三郎氏の料理道を受け継いだ舘野雄二の店。
店内で撮影したり、テレビなどにも出演。

席数・42席(内6席カウンター席)

お料理は、毎月月替わりの会席料理。
ランチは、三種のコース。夜は、4-5種の会席コースと単品。

ランチは、女性客が多く、またビジネスランチにもご利用いただいてます。
夜は、接待などにご利用いただき、御蔭様で昼・夜リピート率は、80%。

飲み物は、豊富な日本酒、焼酎。その他ワイン、などを豊富に取り揃えています。

<メッセージ>

当店では、飲食店が好きな方、元気で明るくやる気があり、人と接することが好きな方、前向きで自発的な方を求めています。



<応募先>みちば和食 たて野
調理補助・調理見習いの募集