「スクニッツォ」はイタリア語で「悪ガキ」のこと。
遊び心の効いたお料理とおもてなしをお楽しみ頂いております。また、ＴＢＳテレビ「チューボーですよ！」の「街の巨匠」のコーナーで紹介された事もあるお店です♪

飯田橋の隠れ家的お店で、地下とは思えない高い天井と白い壁、優しい照明が開放感と寛ぎを演出しています。

飯田橋で20年目のイタリアンレストラン。
　
シェフスペシャリテの”日本一のジェノベーゼ”は年間を通し
ダントツの一番人気メニュー。

イタリアン一筋20年のシェフから本場イタリア伝統料理と
東京の中心、千代田区で20年の歴史あるレストランから
独立のノウハウが学べる店舗です。　
　　　　　
気軽でアットホームなサービスと空間、
さりげなく、いたずらっ子のような遊び心を持ったサービスを忘れず、
お客様に感動と楽しい空間を作るサービスをモットーとしております。
　　　　　
仕事内容も、スタッフ皆がしっかりサポートしてくれて安心できる環境です。

スタッフの肩の凝らないサービスとさりげない演出。
アットホームな雰囲気のお店です。