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「L'assiette M」の求人情報

[ ラシェット エム ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 創作フレンチ オープンキッチン
客単価 7000円〜10000円 席数 20席〜30席
最寄駅 JR総武本線 津田沼駅より徒歩2分 新京成線 新津田沼駅より徒歩8分
勤務地 千葉県習志野市谷津7-8-7 AOYAGIビル1F 1階 [地図]
定休日 毎週月曜日 火曜日 ※祝日の場合は、翌営業日が休み
運営 アヴァンス合同会社
L'assiette M
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調理スタッフ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜30万円 1週間の体験入社後、3ヶ月の研修期間有り(研修期間中22万円~)
※固定残業代約30時間 30,000円含む
※経験・能力考慮の上、優遇致します。
退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 ソムリエ資格、フランス料理経験者、とにかく頑張れる方
勤務時間 水〜金 10:00〜23:00
土・日・祝日 9:30〜22:00
終電考慮
休日・休暇 定休日:毎週 月・火(※月8日~)
年末年始休暇、夏期休暇有
夏季休暇 年末年始休暇 月8日以上休み
待遇 ◆社会保険
◆雇用保険
◆厚生年金完備
◆研修旅行(過去実績ですがフランス、台湾)
生産者訪問 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
オープンキッチンなので調理・接客オールマイティに仕事をこなせる方や日本ワインに興味のある方も大歓迎!!
最初は色々雑用的な仕事が多いと思いますが、今まで培って来た経験も表現してもらいたいです。

一緒にフランスに行きましょう♪

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>L'assiette M 調理スタッフの募集

お店の特徴 <創作フレンチ オープンキッチン> L'assiette M

L'assiette M
ゆったり寛げる大人の為のカウンター
日本全国から厳選したワイン約250種類が楽しめる大人のためのフレンチレストラン

JR津田沼駅から徒歩で3分、ゆったりとしたカウンターがメインの大人の方がゆっくり楽しめるワインばー的な要素を持ったレストランです。
ワインは全て国産、日本酒、ウイスキー等お客様が好きな物を楽しんでいただける様に配慮してます。

今コロナ禍の中飲酒業は大変な時期ですが、ノンアルコールでも楽しんで頂けるように、全てを自家製で提供しています。まだまだやれる事が沢山有りそうです❗️
今30歳のスタッフが色々頑張ってくれています、是非貴方の経験を試して見て下さい。
近くには、姉妹店プティラシェットが有ります。本店より少しリーズナブルなカウンターだけの小さなお店です、東京に行かなくてもお洒落を楽しんで頂けるように、頑張っています❗️
国産ワインが約200種、ウォークインセラ
国産ワインが約200種、ウォークインセラ
プティラシェット タルトレット
プティラシェット タルトレット
<応募先>L'assiette M
調理スタッフの募集
L'assiette M [創作フレンチ オープンキッチン]
最寄駅:津田沼駅より徒歩2分 新津田沼駅より徒歩8分
調理スタッフ 月給25万円〜30万円