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GYOZA ROCCOMAN 渋谷道玄坂店の店長候補・マネージャー(正社員)の求人情報|東京都渋谷区

[ ギョウザ ロッコマン シブヤドウゲンザカテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 餃子酒場
客単価 2000円〜3000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 渋谷駅より徒歩4分 東急東横線 渋谷駅より徒歩4分
勤務地 東京都渋谷区道玄坂2-15-1 ノア道玄坂 2階 [地図]
定休日 12/31〜1/3
運営 ファンクリックス株式会社
正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 【経験は問いません。経験者優遇します】
調理経験はないけれど、一から料理を勉強したいという方も大歓迎!
弊社の腕利きのシェフたちが丁寧に指導します。
勤務時間
11時〜24時 (休憩有り)
早番・遅番のシフト制
終電考慮 ランチのお仕事
休日・休暇 隔週休2日制 月6日〜8日(シフトにより土日休みも可)
・年末年始休暇(5日)
・リフレッシュ休暇(3日)

※月の休日数は選べます!
弊社では「プライベートが充実しているからこそ、仕事が頑張れる。仕事で生き生きしているからプライベートが充実する」をモットーとしています。

あなたに合った働き方をご相談ください。
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ・社員研修出張 (宮崎、熊本、名古屋、北海道など)
・競合他社運営店舗視察
・資格取得補助
・社員旅行
・福利厚生完備
生産者訪問 資格取得支援 バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 主な仕事 】

料理の仕込みからお客様に提供するまでの調理はもちろん接客業務も行っていただきます。
お客様の声を聞き料理の改善などに生かしていただきたいからです。

将来は業態開発や原価管理、メニュー開発にも携わっていただきます。
さまざまな分野でアイデアを発揮して下さい!

社員のご家族にも安心して働くアナタを応援してもらえるよう福利厚生完備
勤務時間はシフト制で働き方は柔軟です。現在弊社の6割が既婚者です。
          
弊社は出店攻勢を緩めません。重要なポストは常に新たに必要となる状態です
私たちと一緒に経験を積み、スキルを磨き活躍していただくステージがあります。

シェフ・料理長候補は自店のメニュー開発はもちろん、他社競合店の業態視察や食材調達の為の出張等、スキルアップやノウハウを習得できます。

【キャリア形成例】

【入社後1〜2週間:研修期間】
経営理念、調理の仕込み、
労務管理、衛生管理など店舗運営全般を学びます。

【入社3週間〜4週間目:店舗営業】
実際にお客様に満足いただける接客業務を行ってもらいます。

【店舗の料理長】
入社し毎日の店舗業務を覚えたら、料理長としてお店を管理する立場になってもらいます。
。店舗のメニュー開発や、アルバイト教育など切磋琢磨します。

【統括料理長として活躍】
料理長としての成果を上げた後は、統括料理長としてご活躍頂きます。
数店舗を管理し、店舗の社員教育なども任されます。
実際に実力を評価され、1年で統括料理長に登用された社員もいます。

【幹部として活躍】
統括料理長としてキャリアと実績を積んだ後は、幹部になるチャンスがあります。
業態を任され、組織の更なる拡大を目指します

【お店が求める人材はこんな方】
・未経験でもやる気をもって元気よく仕事に取り組める方
・接客が大好きな方
・料理が大好きな方
・将来自分のお店を持ちたい方
・向上心を持って仕事に取り組める方
・美味しい料理を通して人を喜ばせたい方 などなど

ご応募をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>GYOZA ROCCOMAN 渋谷道玄坂店 正社員 店長候補・マネージャーの募集

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お店の特徴 <餃子酒場> GYOZA ROCCOMAN 渋谷道玄坂店

《女性にも人気の新業態でのお仕事!!》

料理の技術やサービスの新提案。アナタのスキルをトレンドにしませんか?<もちろん未経験者も歓迎。いちから丁寧に教えます。

《「GYOZA ROCCOMAN」はこんなお店…》

パーフェクト餃子を看板メニューに掲げる当店は、従来の餃子屋のイメージを払拭したスタイリッシュな空間を提供。幅広い年代のお客様、特に女性のお客様に支持頂けている業態です。あくまで「酒場」ですのでビールやホッピーなども低価格帯でご提供しており、毎日使いができるお店を目指しています。

《JR渋谷駅から5分。通勤に便利アクセス良好な渋谷のお店》
当店は東京の繁華街として有名な渋谷にオープンしました。若者も多い街ですのでお客様の注目度は非常に高く、某有名人も来店されたり、メディアにも取り上げられるお店です。都心部なのでアクセスは良好。もちろん終電考慮で通勤可能です。

《オシャレなデザイン》

シルバーと黒を基調とした店内は今までとは明らかに違う餃子酒場を演出、そこで働くスタッフにもやりがいと楽しみを提供してくれます。

《元気な若いスタッフや経験豊富なベテランが幅広く活躍してます

弊社は幅広いスタッフが活躍しています。未経験でも丁寧に教育します。若くても実力があればキャリアアップは早いです。やる気があれば年齢も経験も関係ありません。

《未経験・第2新卒も歓迎。もちろん経験者は優遇します。》

技術よりも人柄重視!!ヤル気と勢いのある人材を求めています!!
年齢や経験よりも、ヤル気と人柄を選考では重視しています。企業理念や店舗コンセプトに共感しながら活躍してもらい、仕事の幅やキャリアアップを目指していきましょう!

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面白いことを創造し、その場所に合う様に調整し提供する
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【運営会社】ファンクリックス株式会社

ファンクリックスの全社員「面白いことを創造し、その場所に合う様に調整し提供する」の理念のもと、様々なサービスを産み出しています。
会社が決めた「これが正解」はありません。マルチブランド展開において多くの業態がある弊社は、より「現場からの発信力」を重要視しています。目の前にいるお客様をどのように面白く楽しくするかは現場スタッフが一番わかっているはずです。新人、ベテラン関係なく提案し、業態をブラッシュアップし続けてくれています。

《独立支援制度あり!出店実績あり》

独立に向けてのキャリア形成が出来るステージはあります。数値管理はもちろん、人材育成や労務環境、出店に伴う様々な事を体験することが出来ます。
過去にも何名も独立の夢を実現していき、現在弊社の業務委託店舗のオーナーとして活躍している方もいます!

社長との個別相談会あります。社長に直接出店へのノウハウとアドバイスを聞くことも可能!!

例)独立4年目→弊社で出店のノウハウを身につけ現在3店舗運営中!
  独立3年目→業務委託店舗オーナー後、現在新店舗出店計画中!
  
などなど、独立後も弊社と関係を持ちつつビジネスパートナーとして活躍している方多数です。

《成長し続ける企業!まずは50店舗体制へ》
直営出店ペースは年2〜3本。またプロデュース店舗での展開やFC事業も行っています。企業の拡大に伴い、活躍の場は毎年増えていきます。長期働ける環境は整っています。

《選べる休暇と就業スタイル》

サンクスギフトやグアムや沖縄への社員旅行。ワイナリーなどへの研修旅行や毎月の社員誕生会など様々な「福利厚生」を設けています。「人材教育」では新入社員研修会や外部の講師をお招きし、定期的に勉強会など実施しています。

【選べる就業スタイル】

弊社では様々な就業スタイルの社員が活躍しています。ライフスタイルが十人十色なのであれば働き方もそれぞれでイイというのが弊社の考え方です。

▲月8日〜10日休み===「プライベート充実型」
▲月6日〜8日休み===「スタンダードキャリアアップ型」

※その他、勤務時間の要望は面接時にお伺いします!!

既婚者率高め!新婚旅行休暇でハワイや女性社員も多く活躍できる職場!!

結婚を目標に弊社に入社し、見事ゴールイン!!そのまま新婚旅行休暇をとって
ハワイにハネムーンに行った社員もいます。女性社員も活躍している職場です。育児休暇なども取ることが出来ます。


チャンスと可能性は無限大です!

「将来独立したい」「お客様に喜んでいただけるサービスをしたい!」「料理の勉強や商品開発がしたい」という方には良い環境だと思います。
弊社が求める人材は、fancricxを共に成長させていくために喜びを感じれる方です。

貴方のなかに秘めた力や熱い想いをぶつけてください!

http://www.fancrix.com/
<応募先>GYOZA ROCCOMAN 渋谷道玄坂店 正社員 店長候補・マネージャーの募集

現在募集中のお仕事求人飲食店ドットコムで、あなたにぴったりのお仕事を探してみませんか?

よくある質問

Q.
渋谷区の居酒屋・ダイニングバーの求人はどのくらいある?
A.
渋谷区の居酒屋・ダイニングバーの求人数は848件あります。うち、正社員求人は541件、アルバイト・パート求人は301件です。
Q.
居酒屋・ダイニングバーの仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:居酒屋・ダイニングバー×港区
2位:居酒屋・ダイニングバー×渋谷区
3位:居酒屋・ダイニングバー×千代田区
東京都の正社員の居酒屋・ダイニングバー求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「渋谷区」「千代田区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:居酒屋・ダイニングバー×港区
2位:居酒屋・ダイニングバー×渋谷区
3位:居酒屋・ダイニングバー×千代田区
東京都のアルバイト・パートの居酒屋・ダイニングバー求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「渋谷区」「千代田区」が続きます。
Q.
渋谷区の居酒屋・ダイニングバー求人の給与相場は?
A.
渋谷区の居酒屋・ダイニングバー求人の平均給与は、正社員が月給35.7万円、アルバイト・パートは時給1416円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります