このお店の求人情報
お店の特徴 <鉄板焼、炭火焼> Te’PAN Le OMUS
日本有数の観光地 小江戸川越『蔵造りの街並み』 シンボル『時の鐘』より徒歩1分
お店の名前のOMUSとは?
【O】美味しい【M】めし【U】旨い【S】さけ
このコンセプトを元にオーナーシェフの私が作った造語です。
その名の通り美味しいお料理とお酒を楽しむための鉄板焼&炭火焼レストランです。
黒毛和牛や幻の所沢牛をメインに、活鰻は当店で捌いた物を提供しております。
生産者の声を聴くことをモットーに現地へ出向き、実際にお話しし、作り方や思いを感じて料理を作っております。
地元の「コエドビール」6種や「ベルギービール」約50種、さらに「ワイン」も約20種や「日本酒」「ウィスキー」「ソフトドリンク」「ノンアルコール」にもこだわり他にはない品揃えでお酒好きなお客様も数多く来店されます。
ランチは「幻の所沢牛」を目当てに来る観光客が多く、ディナーはハレの日の「誕生日や記念日」でのご利用でカップルやご家族が大変多くなっております。
お店の名前のOMUSとは?
【O】美味しい【M】めし【U】旨い【S】さけ
このコンセプトを元にオーナーシェフの私が作った造語です。
その名の通り美味しいお料理とお酒を楽しむための鉄板焼&炭火焼レストランです。
黒毛和牛や幻の所沢牛をメインに、活鰻は当店で捌いた物を提供しております。
生産者の声を聴くことをモットーに現地へ出向き、実際にお話しし、作り方や思いを感じて料理を作っております。
地元の「コエドビール」6種や「ベルギービール」約50種、さらに「ワイン」も約20種や「日本酒」「ウィスキー」「ソフトドリンク」「ノンアルコール」にもこだわり他にはない品揃えでお酒好きなお客様も数多く来店されます。
ランチは「幻の所沢牛」を目当てに来る観光客が多く、ディナーはハレの日の「誕生日や記念日」でのご利用でカップルやご家族が大変多くなっております。
<応募先>Te’PAN Le OMUS