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築地航海士飛魚の料理長候補(シェフ・板長など)(正社員)の求人情報|東京都新宿区

[ ツキジコウカイシトビウオ ]
▼お店データ
業態 和食居酒屋
客単価 4000円〜5000円 席数 50席〜75席
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 山手線 高田馬場駅より徒歩4分 東西線 高田馬場駅より徒歩4分
勤務地 東京都新宿区高田馬場3-12-8 クレド高田馬場 1階 [地図]
運営 株式会社onechance
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
応募資格 資格の必要なし
勤務時間
10:00〜24:00(シフト制・休憩あり)

※終電考慮します
休日・休暇 月5〜6日
待遇 社員旅行あり、独立支援制度あり
まかない・食事補助あり 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
調理に関する業務全般をおまかせ。
即戦力として調理場のリーダーとなっていただける方を募集します!
料理長候補として食材の仕入れ・仕込み・調理・メニュー開発だけでなく、オペレーション構築やスタッフ育成など店舗の運営全般にも関わっていただきます。

【 アットホームな雰囲気が自慢 】
食材の新鮮さやこだわりの調理方法だけではなく、一緒に働くメンバーの雰囲気の良さも自慢の一つ。
ギスギスした雰囲気のスタッフを管理していくのは大変なもの。
しかし、「築地航海士飛魚」ではスタッフ同士の仲は良好!
ホールもキッチンもやる気のあるスタッフばかりですから、あなたの夢や目標を一緒に実現させてくれることでしょう。

【 新規店舗もお任せしていきます 】
「築地航海士飛魚」は今後も新規店舗を多数オープン予定。
その際にはあなたの力をぜひお借りしたいと考えています。
通常の調理スタッフではできない経験や一生モノのスキルが身につく環境です。

【 スキルアップを応援 】
やる気さえあれば今後オープン予定の新規店舗でも重要ポジションをお任せ。
独立支援制度もあり、自分のお店をもちたいと考えている方をしっかりサポートします。

【 求める人材 】
■ 接客経験者だけでなくこれから学びたい意志のある方も歓迎
■ 新しいことにも積極的に挑戦したい方
■ 仲間とのチームワークを大切にできる方
■ 向上心をもって会社の中心になれる方
■ 将来的には独立を考えている方
<応募先>築地航海士飛魚 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <和食居酒屋> 築地航海士飛魚

◆◆ 鮮度も調理の腕もピカイチ!エリアで話題の和食居酒屋 ◆◆

「築地航海士飛魚」では産地直送の新鮮な魚だけを使用。
専門スタッフが目利きをし、こだわりの厳選素材をお届けしています。
「築地航海士飛魚」があるのは飲食店が多数建ち並ぶ高田馬場。
とくに味に厳しい大人のお客さまから愛され、連日予約を多数いただいています。

■ 抜群の鮮度を最高の調理方法でご提供
「築地航海士飛魚」では旬の食材を使い、最高の調理でお客さまに提供。
仕入れ状況によって取り扱う鮮魚もさまざま。
旬の食材の目利き、調理技術など和食に関する幅広い知識を身に着けることができる環境です。

■ 個室・カウンター席あり落ち着いた雰囲気が◎
和食料理のお店は厳しくて大変そう……。
堅苦しい印象を抱いている方もいるかもしれませんが、「築地航海士飛魚」はアットホームな雰囲気。
お客さまも落ち着いた方が多く、先輩スタッフたちも楽しく働いています。

■ 6月8日高田馬場に2号店のオープンが決定!新しい仲間を大募集♪今後も続々出店予定
今回の募集の背景は新規店舗オープンのため。
「築地航海士飛魚」も2014年10月1日にグランドオープンしたばかりにも関わらず、連日大盛況!
今後も新規出店予定が多数控えており、一緒にお店を盛り上げてくれるスタッフを探しています。
新規店舗=即戦力募集……ではなく、向上心さえもっていれば人柄を重視。
接客業や飲食業界未経験でも構いません。
将来自分のお店をもちたい!といった独立志向の方もぜひご応募ください。
<応募先>築地航海士飛魚 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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よくある質問

Q.
新宿区の和食の求人はどのくらいある?
A.
新宿区の和食の求人数は334件あります。うち、正社員求人は219件、アルバイト・パート求人は113件です。
Q.
和食の仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:和食×港区
2位:和食×中央区
3位:和食×渋谷区
東京都の正社員の和食求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「中央区」「渋谷区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:和食×中央区
2位:和食×港区
3位:和食×渋谷区
東京都のアルバイト・パートの和食求人人気が最も高いエリアは「中央区」です。次いで「港区」「渋谷区」が続きます。
Q.
新宿区の和食求人の給与相場は?
A.
新宿区の和食求人の平均給与は、正社員が月給35.4万円、アルバイト・パートは時給1447円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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法令に基づき18歳以上の方の勤務となります