オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:2月4日 18:29]

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南青山いと家の店長候補・マネージャー(正社員)の求人情報|東京都港区

[ ミナミアオヤマイトヤ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 割烹、創作和食
客単価 10000円〜15000円 席数 20席〜30席
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 東京メトロ銀座線 外苑前駅より徒歩4分 東京メトロ銀座線 青山一丁目駅より徒歩6分
勤務地 東京都港区南青山2-19-1 シティヤマザキビル 1階 [地図]
運営 いと家レストランシステム合同会社
正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
応募資格 飲食経験3年程度の方
和食の基本的な業務ができる方歓迎!
※もちろん技術・経験は大切ですが、何よりも人柄の部分を重要視して採用を決定しています。
勤務時間
10:00〜23:00 シフト制
・休憩1〜2h、お昼寝休憩あり!
終電考慮 ランチのお仕事
休日・休暇 ・月6〜9日
・シフト制
・日曜定休
・慶弔休暇

シーズン毎に連休あり!仕事とプライベートのメリハリを大事にしてます☆
◇GW休暇(3日)
◇夏季休暇(3日)
◇シルバーウィーク休暇(3日)
◇年末年始休暇(5日)
◇台風・雨の日休み(予約次第)
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 特別休暇 月8日以上休み
待遇 ・まかないあり(まかないも凝って作ります◎)
・社会保険完備
・制服貸与
・髪型自由(清潔感があれば)
・独立支援制度あり

個人経営なので柔軟なお店です!
仕事での頑張りをしっかり給与や休日、手当へと反映させています。
お客様だけでなく一緒に働くスタッフのことも大切に考え、『働きやすい環境づくり』を常に進めています!
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
コロナの影響もなくなり連日、たくさんのご予約をいただけるようになりありがたいのですが、
店主だけで仕込みをしているため、毎日、間に合わせるだけで精一杯な状況です。
経験や年齢よりも、やる気と元気があって、すぐに勤務できる方を優先して採用させていただきますので、
是非、一度お会いしてお話をしましょう!

◆◇店長候補のお仕事◇◆
仕込み、調理、盛り付けからホール業務など、お店全般のお仕事をお願いします。飲食店の仕事をオールマイティーに学べるため、独立開業を目指す方にもピッタリ!
オーナー自身が独立した経験、店舗運営を行ってきて培ったノウハウを全部お伝えします☆

実力ある方にはどんどんお仕事をお任せしますので、アナタの経験スキルを活かして、大きく活躍してください!

《求める人材》
◆明るく元気で健康な方
◆飲食が好きな方
◆スタッフ、お客様が好きな方
◆日本酒、ワイン、お酒が好きな方
◆現状に満足せず、スキルアップしたいと思っている方
◆仕事に誠心誠意向き合える方
◆柔軟性のある方・新しいこと、何事にもチャレンジしたいと思える方
◆お互いを尊重し尊敬し合える方
◆将来的には独立したい

2020年で開業して10年目となり、マネージメントや集客のノウハウも蓄積しているため、
将来独立を考えている方にとって、スキル・キャリアアップに繋がります!

選考の際に、お互いに納得して働くため、1日体験をしてもらいます!
まずはそこでお店の雰囲気や働く環境を経験してみてください。
少しでも興味を持っていただけたら、お気軽にご応募ください☆

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>南青山いと家 正社員 店長候補・マネージャーの募集

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お店の特徴 <割烹、創作和食> 南青山いと家

◆◇◆◇◆◇◆◇◆

年齢や経験よりも、すぐに勤務できる方を優先して、お任せしようと
思っておりますの

働き方改革実施中!
プライベート重視の方も大歓迎♪選べる働き方がございます!
2021年2月で南青山の方々に愛されて11年目!!
『ホンマでっか!?TV』『ベスト オブ 東京レストラン 50』など数々のメディアで取り上げられ、著名人・有名人も多く来店する南青山の創作和食レストラン。
“働きやすい環境”を常に意識し、お客様だけでなくスタッフも大切にしています◎

◆◇◆◇◆◇◆◇◆


外苑前駅から徒歩5分のところにある南青山の隠れ家レストラン。
<東京カレンダー><東京至極のレストラン><ホンマでっかTV><ベストオブ東京レストラン50>など各メディアで取り上げられている南青山の創作和食店です。

京都老舗料亭で培われた和食をベースに、フレンチのエスプリを加えた創作和食が人気のお店で、食べログでも高評価をいただいております。

【お店の内装】
シックな間接照明の白木基調の清楚な内装。
2015年にリニューアルしているので、綺麗な内装です。
日本料理の技法を基本として、各国の新しい調理法を取り入れた新しい和食と、和やかなサービスで、有名人・著名人やグルメな40代から60代の洗練された大人の方をおもてなししております。

【いと家とは】
“いと屋”ではなく“いと家”という字をあてたのは、スタッフともお客様とも家族のようなお付き合いが出来るお店になれるように!と願いを込めたから。
いと家はお客様だけでなく一緒に働くスタッフも大切にしているので、
まかないという形で、家族のような温かい食卓を囲むことで、会社と従業員の浅い関係ではなく、家族のような絆で繋がれば、伸び伸びと成長していけると考えております☆

各シーズンに連休を取得でき、仕事とプライベートの両立も可能です◎

【独立希望者にも最適な環境】
開業して11年目を迎え、マネージメントスキル、集客のノウハウなども蓄積しており、
将来独立を考えている方にとって、スキル・キャリアアップに繋がります!

【市ヶ谷の姉妹店で働けるチャンスもあります◎】
やる気とチャレンジ精神があれば、年齢は問いません!
性別も不問、女性も副料理長として活躍されています。
「ピンチはチャンスに!」・・・それが今の私たちの考えていること☆
この時期に新店を市ヶ谷にオープンさせ、勢いもとてもあります!

将来的には、既存店だけでなく、新店で働くチャンスも◎
配属は適性をもって決定しますが、まずはご希望を聞かせてください。

【ここがポイント】
・各メディアでも取り上げられてる南青山の実力店
・『働きやすい環境』を大事にしている
・各シーズンごとに連休あり
・新店での勤務チャンスあり!



〜新しい居場所を探している方へ〜
当店の募集ページをここまで読んでいただきありがとうございます。
今まで飲食店で働く中で、待遇面だけでなく、人間関係や働く環境がもとで挫折した方も多いかと思います。
「いと家」は個人店で気さくな店主のもと、メンバーが和気あいあいと働いている暖かみのある職場です。

今まで何かしらの壁にぶつかり新しい居場所を探している方も、当店のメンバーが温かく迎えいれます!まずはお店&スタッフの雰囲気だけでも見にきませんか♪

いと家についてより詳細に知りたい方は、ホームページも見ていただけると幸いです。
いと家公式求人サイト:http://www.itoya-recruit.com/

〜選考について〜
選考の際に、お互いに納得して働くため、1日体験をしてもらいます!
まずはそこでお店の雰囲気や働く環境を経験してみてください。
少しでも興味を持っていただけたら、お気軽にご応募ください☆
皆様からのご応募、お待ちしております!!
<応募先>南青山いと家 正社員 店長候補・マネージャーの募集

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よくある質問

Q.
港区の和食の求人はどのくらいある?
A.
港区の和食の求人数は961件あります。うち、正社員求人は636件、アルバイト・パート求人は324件です。
Q.
和食の仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:和食×港区
2位:和食×中央区
3位:和食×渋谷区
東京都の正社員の和食求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「中央区」「渋谷区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:和食×港区
2位:和食×中央区
3位:和食×渋谷区
東京都のアルバイト・パートの和食求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「中央区」「渋谷区」が続きます。
Q.
港区の和食求人の給与相場は?
A.
港区の和食求人の平均給与は、正社員が月給36.4万円、アルバイト・パートは時給1477円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります