【創業18年】とんこつ葱しゃぶ×鉄板×佐渡島鮮魚の創作居酒屋/今までの経験を生かせる環境です。 |
「たまたま -WA 魚 鉄板‐」の求人情報
[ タマタマ ]
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
▼お店データ
業態 | 和食創作ダイニング | ||
---|---|---|---|
客単価 | 4000円〜5000円 | 席数 | 30席〜40席 | 喫煙 | 屋内禁煙 |
最寄駅 | 東急田園都市線 二子玉川駅より徒歩5分 | ||
勤務地 | 東京都世田谷区玉川3-12-2 T&M 1F [地図] | ||
定休日 | 月曜日 | ||
運営 | 株式会社恵比寿カンパニー |

このお店で募集中の職種
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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
正社員 月給32万円〜35万円
試用期間2ヵ月:月給-1万円
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費支給
|
応募資格 | ★調理経験5年以上 ☆魚をさばける方優遇します! |
勤務時間 |
火〜金 14:00〜24:00(休憩あり) 土日祝 11:00〜24:00(15:00〜17:00まで休憩) ※終電考慮します。間に合わない方もご相談ください。
終電考慮
|
休日・休暇 |
月6日休み 年末年始(3連休)、夏休み(2〜3連休)
年末年始休暇
|
待遇 |
雇用・労災保険
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
【 仕事内容 】 調理、仕込み作業、盛り付けなど、キッチン業務全般をお任せします。 チェーン店ではないので、メニュー開発も自分たちで行っています。 料理長候補として勤務の方には、特に大きな裁量でお任せします! 経験をいかしたい方、次のステップに進みたい方にも、存分に活躍していただける環境です! 【 こんな方歓迎! 】 ★アイデアをカタチにしてみたい方 ☆調理経験をいかして働きたい方 ★将来は独立を希望している方 〜 あなたの夢や目標を応援します 〜 ゆくゆくは、自分のお店を持ちたいという方も大歓迎! 多数のスタッフが当店で経験を積んで独立しています。 年齢不問。経験も大切ですが、これからのあなたに期待します。 働き方、目指す場所、まずは面接でお話しましょう! ご応募をお待ちしています♪ |
<応募先>たまたま -WA 魚 鉄板‐
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <和食創作ダイニング> たまたま -WA 魚 鉄板‐

◆◇◆ 二子玉川で18年愛される-WA 魚 鉄板- たまたま ◆◇◆
二子玉川駅から徒歩5分にある『たまたま』。
おいしい料理と温かみのある接客で、地域の方々に愛されて18年♪
新潟県佐渡島から直送の鮮魚や、店舗で8時間煮込んだとんこつスープを使ったメニューなど、手間を惜しまずかけたオリジナル料理を提供しています!
店内は、広々とした落ち着いた和の雰囲気。
堀ごたつの個室など、ゆったりくつろげる工夫を随所に凝らしています。
〜◆ 産直、国産… 素材にこだわった料理 ◆〜
堅い高級和食ではありませんが、お料理は素材にこだわり、すべて手作りしています。
調理の仕事にやる気のある方であれば、基礎からでもしっかりお教えしますよ!
魚介類は新潟県佐渡島から直送!水揚げされた翌日にはお店に並びます。
産直だからこそできる、リーズナブルなお値段で提供できるのも魅力。
佐渡島でしか獲れない珍しい魚が食べられることもありますよ。
当店のもう一つの名物は、豚肉にたっぷりの葱を包んでスープと一緒にいただく『とんこつ葱しゃぶ』!
豚骨と豚足、厳選野菜をじっくり煮込んだ濃厚な自家製とんこつスープは、コラーゲンたっぷり♪臭みもないので女性にも大人気です!
〜 その他のオススメメニュー 〜
■名物 溺れ餃子
当店人気No.1!自家製とんこつスープの中に餃子を入れて煮込みました。
■ふわふわ大判つくね 〜温玉落とし〜
秘伝のつくね生地を、高温の鉄板とオーブン両方を使って絶妙な火入れ具合でふわふわに焼き上げています!
お酒の種類にも自信があります。お客様には若い女性も多いので、カクテル、ワインなどを豊富にご用意しています。
なかでも、梅酒・果実酒は30種類を常備!
<< 担当者よりひとこと! >>
フリーターや学生さん、新卒、飲食店からの転職などなど。
10代〜40代まで、さまざまな経歴のスタッフが働いています!
あなたも新しいステージで活躍しませんか?
まずは、ざっくばらんにお話しましょう!お気軽にご応募ください!
二子玉川駅から徒歩5分にある『たまたま』。
おいしい料理と温かみのある接客で、地域の方々に愛されて18年♪
新潟県佐渡島から直送の鮮魚や、店舗で8時間煮込んだとんこつスープを使ったメニューなど、手間を惜しまずかけたオリジナル料理を提供しています!
店内は、広々とした落ち着いた和の雰囲気。
堀ごたつの個室など、ゆったりくつろげる工夫を随所に凝らしています。
〜◆ 産直、国産… 素材にこだわった料理 ◆〜
堅い高級和食ではありませんが、お料理は素材にこだわり、すべて手作りしています。
調理の仕事にやる気のある方であれば、基礎からでもしっかりお教えしますよ!
魚介類は新潟県佐渡島から直送!水揚げされた翌日にはお店に並びます。
産直だからこそできる、リーズナブルなお値段で提供できるのも魅力。
佐渡島でしか獲れない珍しい魚が食べられることもありますよ。
当店のもう一つの名物は、豚肉にたっぷりの葱を包んでスープと一緒にいただく『とんこつ葱しゃぶ』!
豚骨と豚足、厳選野菜をじっくり煮込んだ濃厚な自家製とんこつスープは、コラーゲンたっぷり♪臭みもないので女性にも大人気です!
〜 その他のオススメメニュー 〜
■名物 溺れ餃子
当店人気No.1!自家製とんこつスープの中に餃子を入れて煮込みました。
■ふわふわ大判つくね 〜温玉落とし〜
秘伝のつくね生地を、高温の鉄板とオーブン両方を使って絶妙な火入れ具合でふわふわに焼き上げています!
お酒の種類にも自信があります。お客様には若い女性も多いので、カクテル、ワインなどを豊富にご用意しています。
なかでも、梅酒・果実酒は30種類を常備!
<< 担当者よりひとこと! >>
フリーターや学生さん、新卒、飲食店からの転職などなど。
10代〜40代まで、さまざまな経歴のスタッフが働いています!
あなたも新しいステージで活躍しませんか?
まずは、ざっくばらんにお話しましょう!お気軽にご応募ください!






<応募先>たまたま -WA 魚 鉄板‐
料理長候補(シェフ・板長など)の募集