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NEW! 【月10日休&年間休日123日】世界で3店舗のバカラ直営店で一流バーテンダーを目指す! 実働7.5h

「B bar Marunouchi」の求人情報

[ ビーバーマルノウチ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ
業態 バー
客単価 7000円〜10000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内喫煙可
最寄駅 JR山手線 有楽町駅より徒歩2分 東京メトロ日比谷線 日比谷駅より徒歩2分
勤務地 東京都千代田区丸の内3-1-1 国際ビル バカラショップ内 B1F [地図]
定休日 日曜日・祝日
運営 バカラ パシフィック株式会社
B bar Marunouchi
200種類以上のグラスでおもてなしします

このお店で募集中の職種

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バーテンダー募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜 ※月給は雇用形態・経験・年齢により決定いたします。
◇昇給
◇交通費支給(上限あり:5万円)
◇資格手当(詳細は下記)
◇退職金(正社員のみ)
(契約社員での雇用もあります。契約社員の方は正社員登用制度があります。)

【以下の資格保有者は手当が支給されます】
●ソムリエ
●シガーマネージャー
●ウィスキープロフェッショナル
⇒1資格につき、1つの手当支給対象です。(1件あたり〇円)
つまり3つとも資格をお持ちの方には手当が3件分(1.5万円)支給されます!

【月給イメージ】
 月給+バー手当(〇円)+資格手当(最大3件分:1.5万円)

【年収例】
◆年収300万円(未経験スタート・20代前半)
◆年収380万円(飲食店経験者・30代前半)

「これから資格を取得したい!」という方も歓迎いたします!
※契約社員の雇用形態もあります。詳細はお問合せください。(正社員登用制度あり)
資格手当・スキル手当 退職金 昇給あり 交通費支給
応募資格 意欲的な方であれば、未経験者も応募OK!
飲食店勤務のご経験があれば歓迎します!
勤務時間 《勤務時間》
15:00〜翌4:30(実働7.5h・休憩1h・シフト制
週5日間(週37.5時間)

《シフト例》
早番 15:00〜23:30
遅番 20:00〜翌4:30

《営業時間》
16:00〜翌2:00[月〜土]

※休業要請等により、変動する可能性がございます
※終電または始発でご帰宅いただけます
※早番で残業が発生した際にはタクシーでの帰宅可(残業は月平均5時間以内)
終電考慮
休日・休暇 ◎休日月10日(12月のみ月9日)
◎年間休日123日(2022年度)
◎日・祝定休

■慶弔休暇
■特別休暇
■育児介護休暇
■看護休暇
※有給は雇用形態に関わらず、規定により付与されます
産休・育休 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■交通費支給 (上限あり:5万円)
■社会保険完備
■資格取得奨励制度あり
└シガーマネージャー:8名在籍(全バーテンダーの4割以上)
└ソムリエ:2名在籍
└ウィスキープロフェッショナル:2名在籍
多くのスタッフが入社後に取得しており、会社として資格取得を支援しています!
■制服貸与
└オリジナルのシャツ、こだわりの前掛けなど、一流の素材を使った制服をご用意します。
一流の商品を扱い、一流のサービスをするには、サービスする側も一流でなければなりませ
ん。
こだわりの制服で清潔感のある身だしなみはおもてなしのひとつです!
■福利厚生も充実
└ベネフィットステーションと契約しています
■メンター制度あり
└新入社員にはメンターがつきます。仕事だけではなく、良き相談相手としてサポートしま
資格取得支援 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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世界で3店舗のみ◎250年以上の歴史ある『バカラ』BAR
「バーテンダーになりたい!」あなたの夢叶えます☆
メンター制度で未経験の方もサポートバッチリ◎
各種手当&待遇充実!
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【 仕事内容 】
カウンター内でのカクテル・ドリンク制作・接客など。
バーテンダーとして接客業務全般をお願いします。

まずは、スキルや経験に応じて始めていきましょう。
約200種類以上のグラスでお客さまをおもてなしする当店。

お客さまの好みや雰囲気、お酒との相性も考えて、数あるバカラグラスの中からグラスを厳選。
会話を通してお客様のニーズをくみ取り、実行していくやりがいがあります◎

★未経験の方には、一から丁寧に教えていきます
★1年以内にドリンク作成ができるようになったスタッフも!


入社後は、1対1で仕事を学べるメンターがつきます。
お仕事だけでなく、良き相談相手としてサポート◎
不安なことがあれば、悩まずになんでも相談してください♪

慣れてきたら次第に、備品やお酒の発注などの運営業務もお任せ。
幅広い視点でバーの運営に携わっていただけます♪

【 ここが当店の魅力です 】
〜◆実働7.5h&各種休暇も充実◆〜
飲食店では珍しく、日祝定休で公休は月10日ほど。
年間休日は123日あり、育児介護や看護休暇などの制度も整っています。
勤続10年以上のスタッフも在籍し、女性バーテンダーも活躍中。
ライフステージも大切にしながら、キャリアを磨いていける環境です。

〜◆バカラ直営店ならではの体験もできます!◆〜
グラスを扱うプロフェッショナルとして、ショップスタッフ向けに研修講師としてレクチャーを行う機会もあります。
またバカラショップのスタッフと協同して、新作発表会やイベントへの参画も。
お店の中だけでなく、幅広いステージで活躍するチャンスがあります!

〜◆純粋にバーテンダーとして研鑽したい方も◆〜
『B bar』では【チームビルディング】の考えを大切に、共通の目標を持ってお互いを高め合っています。
経験豊富な方も、そうでない方も全員が一つのチームです。
あなたのスキルや経験に応じて、お仕事をお任せしていきます。
経験値や男女問わず、一流のバーテンダースキルを学んでいただけますよ!

【 求める人物像 】
◎世界に通用するレベルのバーテンダースキルを学びたい方
◎歴史あるブランドでキャリアを磨いていきたい方
◎目の前のお客様を笑顔にするために努力ができる方

あなたの夢や希望を、ぜひ面接でお聞かせください!
ご応募をお待ちしています。

身につくスキル! 学べる知識!

カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識
<応募先>B bar Marunouchi バーテンダーの募集

お店の特徴 <バー> B bar Marunouchi

B bar Marunouchi
バカラだから叶うラグジュアリーな空間!
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◆◆全世界で日本にだけ展開する<バカラ>bar◆◆
歴史あるブランドに相応しい、一流のスキルが身に付く

意欲があれば業界未経験の方も歓迎します!
女性バーテンダーも活躍中◎
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\\正社員積極採用中!//
現在『B bar Marunouchi』では、正社員を募集しています!
「バーテンダーとして活躍したい!」「カクテル作成の技術を磨きたい!」そんな方は大歓
迎!
新入社員の方には、メンター社員がしっかりサポートいたします◎
少しでも興味がある方は、お気軽にお問合せください。

◆◇◆クリスタルのラグジュアリーブランド<バカラ>
その直営店バーでバーテンダーを募集中!◆◇◆

バカラは1764年、ルイ15世認可のもとに創設されたクリスタルのラグジュアリーブランドです。ブランドのアイコンともいえるライティングから、テーブルウェア、装飾品、ビジュウetc...
すべての瞬間や空間を特別なものに変えてしまうクリスタルの魔法で、人々を虜にしてきました。

そのバカラの世界を体験できる空間として重要な役割を果たすのが【B bar】です。
バカラ直営のバーとして、なんと日本にだけ展開される貴重な当店。
現在、丸の内・六本木・梅田の3か所でバカラショップに隣接・運営しています。

〜◆2004年に2号店としてOPENした『B bar Marunouchi』◆〜
国際ビルのバカラショップの地下にお店を構える、隠れ家的な空間。
世界を魅了するバカラの深く純粋な透明感と、輝きを体験していただけるお店です。

ゆったりとしたカウンターシートや、バカラレッドのソファなど、五感を目覚めさせるラグジュアリーな空間。
様々なデザインのグラスのなかから、お客様一人ひとりに合った1客を厳選。
オーダーメイドの一杯として、カクテルを注いでご提供していきます。

■お酒の買い付け・セレクトのほかシガーも厳選!
当店のウィスキーは試飲やスタッフ間で意見交換を重ね、バーテンダーが厳選したものです。
ウイスキープロフェッショナルも2名在籍し、オリジナルのウイスキーだけではなく近年はオリジナルのジンの制作にも力を入れています。

またシガーにもこだわり、B barオリジナルのシガーを提供。
シガーマネージャーの資格も、全バーテンダーの4割が取得しています。
スタッフの資格取得を応援しているので、気になる方はぜひ挑戦してみてください

■待遇面も整っていて働きやすさバツグン!
年間休日は123日(2022年度)、育児・看護・介護休暇の取得もOK!
公休10日&実働7.5hと、しっかりと休める環境です。
また資格取得も応援しており、有資格者にはスキル手当も支給◎
ライフステージとキャリアの両方を大切にできる環境です!

【 求職者の方へメッセージ 】
「ラグジュアリーな空間でバーテンダーとして活躍したい」
そんな熱意があれば、バーテンダー未経験の方も歓迎します。
女性バーテンダーも活躍しており、男女問わず活躍できる環境です!

『Bbar』は、ただお酒を作るだけのお店ではありません。
お客様の好みや雰囲気、お酒との相性も考えて最適なバカラグラスをご提供する。
そんなクリエイティブな時間を楽しんでいただけます!

大切なことは「バカラの空間で楽しんで欲しい」というあなたの気持ちです。
歴史あるラグジュアリーブランドというバックグラウンドをもつ<バカラ>。
その直営店だからこそできる、ラグジュアリーな空間をともに演出していきましょう。

〜◆ 選考の流れ ◆〜
【1】求人@飲食店.COMから応募
   ↓
【2】書類選考
   ↓
【3】マネージャー面接(本社またはB barにて)
   ↓
【4】CEO面接(本社)
   ↓
   内定

面接は、お互い質問し合い、理解を深めていく場です。
求職者様の「当社で働きたい」という想いを大切にしています。
※あくまで一例なので、上記と流れが異なる場合があります。

【ご就業場所】
※配属先はご希望を考慮して決定いたします。
※入社後、店舗間で異動の可能性がございます。
 B bar Marunouchi(千代田区丸の内3丁目1番1号)
 B bar Roppongi (港区六本木6丁目12番1号 六本木ヒルズ 六本木けやき坂通り)
バカラ直営のバーです
バカラ直営のバーです
お客様にあうグラスをご提案ください
お客様にあうグラスをご提案ください
ダビドフ社製のオリジナルシガー
ダビドフ社製のオリジナルシガー
ボックスシートもございます
ボックスシートもございます
日々新しいカクテルを開発しています
日々新しいカクテルを開発しています
一流のスキルが身に付きます
一流のスキルが身に付きます
<応募先>B bar Marunouchi
バーテンダーの募集
B bar Marunouchi
B bar Marunouchi [バー]
有楽町駅より徒歩2分 日比谷駅より徒歩2分
バーテンダー 月給25万円〜