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10年で18人が独立☆スタッフの将来を大切にする会社!自身のために、挑戦したい方大歓迎!【月8日休】

「けむり 吉祥寺店」の求人情報

[ ケムリ キチジョウジテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態焼鳥居酒屋
客単価3000円〜4000円 席数40席〜50席
最寄駅JR中央線 吉祥寺駅より徒歩3分 京王井の頭線 吉祥寺駅より徒歩3分
勤務地東京都武蔵野市吉祥寺南町1-5-1 [地図]
運営 株式会社けむり
けむり 吉祥寺店
けむり=『居心地』×『独立』×『楽しさ』

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調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1020円〜1300円 ※経験者1050円~、未経験者1020円~
※研修200時間:1020円
昇給あり 交通費全額支給
応募資格 未経験者歓迎!
経験よりも人柄重視★
主婦(夫)の方やダブルワーク希望の方も大歓迎♪
お友達と一緒に働きたい方もご相談ください☆
勤務時間 7:00〜17:00 仕込みのお仕事 週2日以上、1日3時間〜OK
12:00〜22:00
19:00〜翌5:00
週2日以上、1日4時間〜応相談☆
フルタイムで働きたい方も歓迎♪
フルタイム歓迎
休日・休暇 2週間ごとの自己申告シフト制
※シフトは融通がきくのでプライベートも充実!
待遇 髪型・ピアス自由
社内イベントあり(アルバイトも飲み会や社員旅行に参加できます!)
⇒2017年GW明けに社員・アルバイト&家族 総勢100名で3泊4日の沖縄旅行に行きました!
まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
仕込みから調理、在庫管理など幅広くお願いします。
要の鶏は一羽まるごと仕入れて、その日の朝に捌きます。1本1本丁寧に串うちして、炭火でじっくり旨みを閉じ込めます!
オープンキッチンなのでお客さまとの会話も楽しめます♪

あなたのスキルや経験に応じてお任せしていきます。
未経験でも大丈夫☆一から丁寧に教えます。
困ったことがあったら周囲がフォローしますのでご安心ください!

【 ここがポイント! 】
●どうせ働くならとことん楽しむ!
とにかく楽しく仕事をしようという想いが強いです。
明るく楽しく仕事がしたい方に来ていただきたいと思っています☆

●社員もアルバイトもみんな仲良し!
アルバイトの子がプライベートでよく食べに来ます。
飲み会にも社員旅行にも参加できるので、絆も深まります♪
シフトに入っている日に急用が!なんて時にも仲間がフォローしてくれます!

※面接に関して、場所・時間など、あなたのご要望にできる限り合わせたいと思っています。
お気軽にご相談ください!
<応募先>けむり 吉祥寺店 調理スタッフの募集

お店の特徴 <焼鳥居酒屋> けむり 吉祥寺店

けむり 吉祥寺店
◆◆ 本気で独立したい人が集まる会社! ◆◆

《新規出店続々計画中!新店オープンに向けて新しい仲間を増員中!》
今回新たに『立ち飲み』業態が西荻窪にOPEN!
焼き鳥から始まり、和食、鮨、立ち飲みと新しいチャレンジを続けています!
次は違う業態にチャレンジしてみたいと思えば、別の店舗への異動ができる環境です。
色々な業態を経験し、自分のやりたいことを見つけてください☆
社内でのステップアップも独立も目指せる環境なので、興味を持っていただいた方はお気軽にご応募ください!

休める環境を実現するために週休2日制を導入しました!
気持ちに少し余裕をもちながら、「やりたいこと」「本気で取り組めること」に挑戦できる環境があります!


~ お店『けむり』の魅力 ~
鮮度抜群の朝引き健味鳥を、50年もののタレで焼き上げる自慢の焼鳥が楽しめる「けむり」。
一羽まるごと仕入れ、その日の朝に捌くから、鮮度の違いは明らか。炭火で香ばしく旨みを閉じ込め、それぞれの部位の魅力を最大限に引き出します!
また、お酒のバリエーションも豊富で、レアな焼酎や日本酒が週毎で変わるこだわりあり!

【 吉祥寺店はこんなところ! 】
吉祥寺駅南口から商店街をまっすぐ徒歩3分!
最初の1杯は「お疲れ様です!」。活気とノリのよさでは姉妹店随一と自負しています♪
週末はファミリー客も多いのですが、スタッフ全員子どもが好きで、お子様にはサービスをしたり…。
食べて、飲んで、話して、笑って。お客様が元気になる接客を心掛けています☆

〜◆ 20代後半から30代が中心!活気ある雰囲気 ◆〜
口コミやお客さまの声でも「スタッフの雰囲気がいい」とよく言われます。気持ちいい対応だった、楽しい雰囲気だった、お客さんとよくしゃべるお店だね…etc. まず自分たちが仕事を楽しみ、心からの笑顔でお客さまにおもてなしする、それがけむりの原点です。

【 運営会社:株式会社けむり 】
創業10年。
「お客さまを喜ばせることを追求する集団でいよう」を理念に、現在直営10店舗、FCで5店舗運営中。
※2018年9月けむり 荻窪店を出店しました!

~独立したい人にチャンスと環境を~
この信念をもとに、今後は直営を5〜10店舗保ちながら、のれん分けでFC展開を進めていきます。
在籍するスタッフは20代~30代が多いですが、年齢は問いません。
40代、50代以上でも本気で独立したい方は大歓迎です。

経験も年齢も性別も、一切関係ありません。
常に未来に向かって前進し、現状に満足せず”ハングリー精神”を持って挑戦していける。
何事にも直球で、人生に後悔しないような誇れる一生を過ごしたい。
そんなメンバーを、私たちはお待ちしてます。

■ 将来へのサポートも充実! ■
社内独立制度(のれん分けFC)で5名以上輩出、FC以外で自らお店を開業した人を合わせると18名が独立しています。
中には32歳で入社して、1年半でエリアマネージャーになった人もいます。
すべてはアナタのやる気と努力にかかっています。

本気で独立したい方、上のポジションを目指したい方には支援を惜しみません!

〜◆ 沖縄出店も計画中! ◆〜
当社では今、沖縄出店を計画しています!!
沖縄店は保養地をイメージしており、本社スタッフのリフレッシュの場として活用していきます。

環境を変え、リフレッシュすることで、今まで見えなかったことが見えることがあります。
新しい価値観が生まれたり、新たにやりたいことが見つかったり、感性が磨けたり。
戻ってきた時には、違う視点でお店を見られるかも...学んだことを東京のお店で還元してほしいと思っています。

スタッフは3ヶ月~半年の周期で沖縄に出張するというスタイル。
できれば希望者全員が勤務できるようにしていきたいと考えています。

〜● これからの想い ●〜
「自身が成長するために、挑戦したい」「本気で仕事に向き合える職場を探している」という方を、私たちは探しています。
当社にはこのような考えをもつスタッフ達が集まっています!

ですが、そんなメンバー達を大切にしたいという想いも、強く抱いています。
そんな環境を整えていくため、今後さまざまな取り組みを予定しています!

○従業員の給与・ボーナスUP!
○働く時間も短縮!メリハリつけて働ける環境を視野に入れています。
○スキルアップができる!料理人はどんどん技を磨ける、接客はどんどん仕事の幅が広げる!

まだまだこれからが楽しい!!株式会社けむりです。

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勢いにのる「けむり」でイチから学びたい方、独立の為に経験を積みたい方、大歓迎!
新店から参加できるチャンスもあります!我々と共に『けむり』を盛り上げていきませんか?
<応募先>けむり 吉祥寺店
調理スタッフの募集