La Coccinella の求人情報|東京都渋谷区
[ ラコッチネッラ ]
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
| 業態 | イタリアン | ||
|---|---|---|---|
| 客単価 | 7000円〜10000円 | 席数 | 15席〜20席 | 喫煙 | ※選考過程においてご確認ください |
| 最寄駅 | 東京メトロ千代田線 表参道駅より徒歩6分 JR山手線 渋谷駅より徒歩8分 | ||
| 勤務地 | 東京都渋谷区渋谷2-2-4 青山アルコーブ 2階 [地図] | ||
| 定休日 | 月曜日 | ||
お店の特徴 <イタリアン> La Coccinella
表参道駅から徒歩約6分、洒落た店が軒を連ねる小さな通りに面した隠れ家的なお店です。
中はこじんまりと席数は19、雰囲気はとてもアットホームで職場環境としては抜群です。
客層は30代40代の女性のご来店が多く、食べ終えた後もそのまま会話を楽しまれている方が多いです。
気づけば時々スタッフも交ざって話をしています。
お店で初めて会ったばかりなのに、自然と言葉が紡がれる。
La Coccinella(ラ・コッチネッラ)には人の間の垣根を取り払う暖かな気配が
満ちています。
料理を提供するのは有名所のお店(大阪ポンテベッキオ、アルポルト静岡)ーのあるシェフ。
調理レベルはとても高く
〇田舎風お肉のパテ・・たっぷり含まれたレバーに臭みがそれほどなくあっさりした味わい
〇タラの白子のムニエル・・バルサミコのソースと白子が絡みとろける味わい
〇江戸前穴子とキノコのフリット・・さっくりとした天ぷらのような味わい
などこだわりぬいた食材をベースにバリエーション豊かなイタリアン料理が提供されます。
特に自家製の手打ちパスタビゴリを使った「とろとろに煮込んだ玉ネギとアンチョビソース」は最大のウリで、練った生地を搾り出す特殊な製法でモチモチとした食感が味わえます。
当店はピゴリを提供している数少ないお店です。
その技術、製法も学ぶことができるので、イタリア料理が好きな方、興味のある方は是非ご応募ください♪
中はこじんまりと席数は19、雰囲気はとてもアットホームで職場環境としては抜群です。
客層は30代40代の女性のご来店が多く、食べ終えた後もそのまま会話を楽しまれている方が多いです。
気づけば時々スタッフも交ざって話をしています。
お店で初めて会ったばかりなのに、自然と言葉が紡がれる。
La Coccinella(ラ・コッチネッラ)には人の間の垣根を取り払う暖かな気配が
満ちています。
料理を提供するのは有名所のお店(大阪ポンテベッキオ、アルポルト静岡)ーのあるシェフ。
調理レベルはとても高く
〇田舎風お肉のパテ・・たっぷり含まれたレバーに臭みがそれほどなくあっさりした味わい
〇タラの白子のムニエル・・バルサミコのソースと白子が絡みとろける味わい
〇江戸前穴子とキノコのフリット・・さっくりとした天ぷらのような味わい
などこだわりぬいた食材をベースにバリエーション豊かなイタリアン料理が提供されます。
特に自家製の手打ちパスタビゴリを使った「とろとろに煮込んだ玉ネギとアンチョビソース」は最大のウリで、練った生地を搾り出す特殊な製法でモチモチとした食感が味わえます。
当店はピゴリを提供している数少ないお店です。
その技術、製法も学ぶことができるので、イタリア料理が好きな方、興味のある方は是非ご応募ください♪
<応募先>La Coccinella
よくある質問
Q.
渋谷区のイタリアンの求人はどのくらいある?
A.
渋谷区のイタリアンの求人数は517件あります。うち、正社員求人は324件、アルバイト・パート求人は187件です。
Q.
イタリアンの仕事を探すなら、どのエリアが人気?
Q.
渋谷区のイタリアン求人の給与相場は?
A.
渋谷区のイタリアン求人の平均給与は、正社員が月給34.2万円、アルバイト・パートは時給1376円です。
給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。