オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:2月24日 19:52]

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KIRARAの調理補助・調理見習い(正社員)の求人情報|東京都渋谷区

[ キララ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ケータリング
客単価 2000円〜3000円 席数 10席未満
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ日比谷線 広尾駅より徒歩3分 JR山手線 恵比寿駅より徒歩20分
勤務地 東京都渋谷区広尾5-17-4 3階 [地図]
定休日 日、祝
運営 株式会社 雲母

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
調理補助・調理見習い募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 資格の必要なし
勤務時間 始業は6,7時前後より(ケータリングのお届け時間によって変わります)9時間勤務、1時間休憩となります。
繁忙期(12月や3月、4月)は残業があることもあります。
休日・休暇 月7日〜
(定休日の日曜日・祝日と他、月7回〜)

◎有給休暇
◎GW休暇、シルバーウィーク休暇(日、祝がカレンダー通りですので連休取得可能)
◎夏季休暇(有給休暇を利用して交代で取得)
◎年末年始休暇(1週間ほど、お店も休み)
年末年始休暇 GW休暇 有給休暇
待遇 ◎社会保険完備
◎まかない・食事補助あり
◎制服貸与
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
メニュー作成、仕入れ、仕込み、調理、お弁当やケータリングの盛り付け、お客様との受注時のやりとり、配送手配など
ケータリングの一連のお仕事を幅広くお願いしています。

お料理が好きな方、ケータリングに興味のある方、人とコミュニケーションをとるのが好きな方大歓迎です。

メニューは月ごとをベースに替えています。お料理の幅を広げたい方にはとても良い環境です。(未経験OK!)

新しいメニュー提案など、一緒にお店を作りあげていってくれる前向きな方大歓迎です。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 野菜の知識 婚礼料理・パーティーメニュー メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>KIRARA 調理補助・調理見習いの募集

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お店の特徴 <ケータリング> KIRARA

・・・・・━━━━━━━━━━━・・・・・
お弁当が届く時のワクワク感。
開けたときの歓声♪♪
そんな時間を想像して、毎日お惣菜を
作る楽しさ!
・・・・・━━━━━━━━━━━・・・・・

KIRARAは都内を中心に
撮影や会議のお弁当、
ホームパーティ、懇親会の
大皿シェア料理を作ってお届けしています。


△▼△▲…旬食材をたくさん使って心と身体が元気になる食事を…▼△▼▽
上記をコンセプトに季節ごとにメニューを立てています。
ご家庭のほっとするような料理に近いですが、
一度に使用する野菜の種類の多さ、
スパイスやハーブを使ったアクセント、
野菜×他食材の新しい組み合わせ、
などを工夫して、食べるお客様の、そしてお食事時間の楽しさを
考えてお料理をしています。

★☆☆ハレの日に寄り添うために★☆☆彡
KIRARAのケータリングは特別な日に注文を考えてらっしゃるお客様が
多いです。
ご予約を頂くまでにメールやお電話でのやりとりなどを通して、
お食事会のメンバーや趣旨などをお聞きしてお食事内容を提案していくのも
大切な仕事になります。
また、ヴィーガンやアレルギーの方の対応もこの数年で増えてきており、
たくさんの方に楽しんで頂くお料理のメニュー作りも課題となっています。

***少数精鋭のスタッフで***
KIRARAは現在2名のスタッフで運営しております。
一日に受注するお仕事は2,3件まで。
メニュー作り、仕入れ、調理、配送手配、お客様とのやりとりなど
やることは多いですが、今の調理がどんな方達に向けて
作っているか把握して仕事しています。
スタッフを増やしていく方向ですが、
大量調理に傾いてしまわない範囲でお仕事をしていきます。

ここまで『KIRARA』の求人を読んでいただき、誠にありがとうございます。
ご興味をお持ちいただけた方は、ぜひお気軽に質問やご見学のご希望もお寄せください。お会いできる日を楽しみにしています!

HP      https://www.kirara.gr.jp/catering/
Instagram  https://www.instagram.com/catering_kirara/
<応募先>KIRARA 調理補助・調理見習いの募集

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