◆◆◆　アットホームな環境で独立のために学びませんか？　◆◆◆

一笑値千金(一瞬の笑顔は千両にも値する)
私たちの名前は中国のことわざに由来しています。
下赤塚にとんこつ専門店として開業して以来、幾度か製法に変更を加えながら
徹底的に臭みをそぎ落としたキレのあるスープを特徴として営業しています。
店内は木を多用した古民家風の落ち着いた雰囲気。
若い常連のお客様が多く来店してくださっています。中にはスタッフを目指して来店されるお客様も。
スタッフ同士の関係も良好。アットホームな環境で元気に活躍中です。
将来の発展を目指して、店の中核となれる人物を募集しています。
腰を据えてらーめんを学びたい方、将来の独立志望者を歓迎しています。
お客様にまず一度、お越しいただくこと、満足して、もう一度お越しいただくこと。
お客様の笑顔を考えてくれる人が、私たちには必要なのです。
沢山の笑顔に逢えますように