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NEW! 恵比寿駅徒歩5分!閑静な住宅街にある隠れ家のような鮨屋!スタッフ急募!!

「鮨 心白」の求人情報

[ スシ シンパク ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態
客単価 20000円以上 席数 10席未満
最寄駅 JR山手線 恵比寿駅より徒歩5分 
勤務地 東京都渋谷区恵比寿4-22-2 ラ・メゾン・ドュ・サングリエ 2階 [地図]
定休日 日曜日 月曜日
運営 (有)イシダ
鮨 心白
板前 石田大樹

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調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給23万円〜30万円 経験者の方は考慮いたします。
未経験者の方でも姿勢により随時昇給あります。
資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 飲食店に興味があり、接客が好きな方大歓迎です!
飲食関係の資格だけでなく、他業種の資格などお持ちの方でも!!

調理師免許・ふぐ取扱い免許・利き酒師免許など取得応援制度あり!!
勤務時間 朝11時から夜23時くらいまで
休日・休暇 年末年始・お盆・GW休暇あり
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇
待遇
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
人の気持ちの分かる方、察することのできる方、そうなりたいと思う方、大歓迎です!!
あなたに会いにいらっしゃるお客様を作っていってください!!
目に見える価値ではなく、目に見えない価値を提供できる力、期待しております!!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>鮨 心白 調理スタッフの募集

お店の特徴 <鮨> 鮨 心白

鮨 心白
蒸しあがった酒米
恵比寿の閑静な住宅街にあるカウンター10席の小さな鮨屋です!
お客様と板前と生産者さんを繋ぐお店を目指しています!
まだまだスタート地点に立ったばっかりで、バタバタするとは思いますが、力を貸していただければなって思っております。
店名は「しんぱく」と読みます。
日本酒を造るお米に発生するデンプンです。
それだけじゃ全然おいしくありません。それを長い時間をかけ、蔵人が手間暇かけ、やっと美味しく変化します。
板前の力だけじゃ何にもできません。
魚も捕れません、野菜も作れません、お酒も造れません。
ただ一つ出来るのは、生産者の想いをお客様に届けて笑顔にさせられること!!
人のために熱くなれる、そんなあなたの力で、「心白」を美味しく変化させていきませんか??
愛媛県産天然真鯛
愛媛県産天然真鯛
対馬産活け〆穴子
対馬産活け〆穴子
季節の野菜達
季節の野菜達
鮪の握り
鮪の握り
野菜のテリーヌ仕立て
野菜のテリーヌ仕立て
自家製の塩納豆
自家製の塩納豆
<応募先>鮨 心白
調理スタッフの募集
鮨 心白
鮨 心白 [鮨]
恵比寿駅より徒歩5分
調理スタッフ 月給23万円〜30万円