お店の特徴 ＜京野菜deフレンチとイタリアン 創作料理＞ GREEN SPOT
今年50周年を迎えるGREEN SPOT★
2世代にわたる常連を含め、長いご愛顧を頂いております。
【京野菜を使ったフレンチ・イタリアン』がコンセプト】
【シェフのご紹介】
1969年に和食店に生まれ、
幼い頃から実家の料理に興味を覚える。
18歳で上京。いくつかの洋食店で働いた後、渡仏。
フランスではニースの一つ星レストラン「ユニバース」、
北イタリアではマントバァの二つ星レストラン、ピッツェリアや中部トスカーナ料理など
南イタリアでは一つ星レストランで修行を重ねる。
イタリアにいる時は、現地のラジオパーソナリティとしてレギュラーを持ち、イタリア語で料理やレシピなどを紹介していた経歴をもつ。
1968年に帰国後、恵比寿、代官山などのレストランでシェフを歴任。
2006年よりグリーンスポットのシェフになる。
実家の和食と修行を重ねた洋食との両方の料理法を活かし京野菜を中心とした素材でオリジナルな現在の料理を確立する。
2世代にわたる常連を含め、長いご愛顧を頂いております。
【京野菜を使ったフレンチ・イタリアン』がコンセプト】
【シェフのご紹介】
1969年に和食店に生まれ、
幼い頃から実家の料理に興味を覚える。
18歳で上京。いくつかの洋食店で働いた後、渡仏。
フランスではニースの一つ星レストラン「ユニバース」、
北イタリアではマントバァの二つ星レストラン、ピッツェリアや中部トスカーナ料理など
南イタリアでは一つ星レストランで修行を重ねる。
イタリアにいる時は、現地のラジオパーソナリティとしてレギュラーを持ち、イタリア語で料理やレシピなどを紹介していた経歴をもつ。
1968年に帰国後、恵比寿、代官山などのレストランでシェフを歴任。
2006年よりグリーンスポットのシェフになる。
実家の和食と修行を重ねた洋食との両方の料理法を活かし京野菜を中心とした素材でオリジナルな現在の料理を確立する。
＜応募先＞GREEN SPOT
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よくある質問
Q.
渋谷区のイタリアンの求人はどのくらいある？
A.
渋谷区のイタリアンの求人数は520件あります。うち、正社員求人は327件、アルバイト・パート求人は187件です。
Q.
イタリアンの仕事を探すなら、どのエリアが人気？
Q.
渋谷区のイタリアン求人の給与相場は？
A.
渋谷区のイタリアン求人の平均給与は、正社員が月給33.9万円、アルバイト・パートは時給1361円です。
給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。