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～ 調理スタッフを積極採用中 ～
〈愛を奏でるレストラン〉で、心に響くひとときを。
料理で、サービスで…演出するのはあなたです！
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◆ 『L’enfant coeur et coeur（ランファンクーエクー）』 ◆
銀座駅より徒歩3分ほどの場所にある、完全予約制フレンチレストラン。
お客様の人生の特別な瞬間に寄り添いながら、上質な料理とサービスで〈愛を奏でるレストラン〉です。

店内は、銀座の隠れ家のような雰囲気が特徴。
形式にとらわれず、料理の美味しさが感じられ、会話が弾む空間をご提供しています。
家族や友人、大切な人と過ごす時間がもっと〈心に響くひととき〉になるように――。
私たちは心を込めて、一人ひとりのお客様をおもてなししています。

◇◆ 〈あなただけのおまかせフレンチ〉をご提供 ◆◇
『L’enfant coeur et coeur』には、決まったメニューが一切ありません。
お客様の好みやご要望を丁寧に伺った上で、シェフが考える〈あなただけの特別な一皿〉をつくりあげます。

使用する食材の90％は、生産者の顔が見えて安心・安全な国産品です。
野菜をはじめ、フレンチの王道であるフォアグラや鴨、キャビアなどを厳選仕入れ。
砂糖やオリーブオイルなど調味料にもこだわって、感動の美味を追求しております。

◆◇ 〈シンプルで繊細なフレンチ〉を表現 ◇◆
エグゼクティブシェフ・梶山が得意とするのは、シンプルで繊細なフレンチ。
素材の個性を大切にし、季節の移ろいが感じられる一皿を日々生み出し続けています。
食べるたびに、心が豊かになり、愛を感じられる――。
シェフが目指すのは、そんな感動をもたらすフレンチです。

◆◇ ワインをはじめ、ドリンクにもこだわりを ◇◆
ソムリエ資格を有するシェフが厳選したワインは、豊富なレパートリーが自慢。
フランス産を中心としながら、日本やカリフォルニアの銘柄も仕入れています。

また、日本酒やノンアルコールビールにもこだわっております。
料理とのペアリングを考え、お客様にとってベストなドリンクをご提案しています。

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〈人〉に〈良〉と書いて〈食〉となる
――私たちと一緒に未来をつくりませんか？

『L’enfant coeur et coeur』が目指す姿。
それは料理とサービスで愛を奏で、人々の心を癒す架け橋のような存在になることです。
目標の実現のために、お客様だけでなく、スタッフ自身もワクワクできる環境づくりを大切にしています。

「愛を奏でる料理で、お客様を笑顔に！」
「心に響くおもてなしを提供したい！」
そんな想いを共有できる、新たな仲間を探しております。

料理とサービス（おもてなし）の可能性は無限大です。
〈愛を奏でるレストラン〉で、新しい感動を生み出していきましょう。
そして『L’enfant coeur et coeur』を、進化させていきましょう！

～ 『L’enfant coeur et coeur』より心を込めて ～
ご応募をお待ちしております。

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【　運営会社：株式会社C-NET　】
＜経営理念＞
私たちの使命は「食」と「住まう」に携わる全ての人々の心と心を繋げ、幸せを与えること。

＜わが社の5つの柱＞
◎すべてのお客様に信頼される会社
◎人との出会い、御縁、絆を大切にする会社
◎社員とその家族がいつも笑顔でいられる会社
◎何事も諦めない、逃げない、やり抜く気力と勇気をもつ会社
◎透明、健全で社会から信頼される会社

＜『C-NET』クオリティ宣言＞
◎感謝の気持ちを持ってお客様の期待を超える努力をします
◎高いプロフェッショナル意識を持ち、責任感を持って仕事をします
◎仲間への責任を果たし、チームワークとコミュニケーションを大切にします
◎のびのびしっかりと自分の考えを示します
◎決して物ごとを見おろさず、目線を常にあげて行動します

＼はじめまして！『株式会社C-NET』です！／
不動産事業を中心に、建設請負・施工・設計、住宅リフォーム工事・斡旋・仲介など
飲食事業以外にも展開している会社です。

在籍している社員は、20～30代が中心。
元気でパワーあふれるメンバーがそろっています！
「明るく元気が取り柄！」という方に、ピッタリな会社です◎
私たちと一緒に働いてみませんか？

【　求職者の皆様へメッセージ　】
根底にあるのは「お客様を幸せにしたい、笑顔にしたい」という想い。
コミュニケーションを大切に素直な気持ちで一緒に頑張れる方であれば、特別な資格や長い経験は必要ありません。
もちろん、経験者にはスキルに合わせてポジションをご用意します。
少数精鋭で運営しているので、やりがいは充分です！

当社は不動産事業を中心に行っています。
安定した収入基盤がある環境なので、働く「安心感」もきちんとご用意。
思う存分に力を発揮することができますよ。

お客様にご評価いただいた姿勢を貫き、これからも「質の高いおもてなし」を目指します。
多くのお客様に愛されるよう、お店とともに進化できる方を歓迎いたします！