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愛され続けて17年。
気軽に非日常を楽しめるイタリアン♪
＼チームワーク＆定着率が抜群！／
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＊・◆『小皿料理とワイン酒場　バルバグジー』◆・＊
各線・所沢駅から徒歩4分。
地域の方に17年もの間、愛され続けている人気のイタリアンです♪

木のぬくもりを感じられる店内は、温かみのある大人の空間。
気さくなスタッフや、お客さまの笑顔に満ちた、アットホームな雰囲気です♪

＊・◆お客さまに非日常を提供◆・＊
飲食店は、お酒や料理を出すだけの場ではないと考えています。
料理がおいしいだけでなく居心地がよくて、楽しくて、新しい出会いがある。
それこそが、飲食店に足を運ぶ醍醐味ではないでしょうか？
いつもと違う雰囲気や、新しい出会いなど――。
私たちは、気軽に非日常を楽しめるコミュニティの場としての役割を担っています。
『バルバグジー』では、お客様との距離感をとても大切にしていますよ。

◆小皿で愉しむイタリアン
当店の看板メニューは「大山鶏のレバッチョ」。
64度でじっくり低温調理したお肉は、トロっとした食感が特徴です◎
まるでフォアグラを食べてるような濃厚な味わいで、ワインとの相性も抜群の、自慢のメニューですよ！

また、日替わりの前菜やお料理はすべて、旬の素材を取り入れたこだわりの逸品ばかり。
低糖質＆ヘルシーを大切に、お客さまの要望やリクエストを取り入れることも♪
他にも、SNSでも人気のラクレットチーズが楽しめるお料理も大人気ですよ♪

◆ワインは全12種類をお料理に合わせて厳選！
ワインは、グラス・デキャンタ・ボトルから自由にお選びいただいています。
1人でちょっとだけ飲みたい方も、みんなでワイワイ飲みたい方にも大好評☆
スタッフもお仕事を通して、ワインについても自然と詳しくなれちゃいますよ！

＝＋＊定着率が高さが自慢のお店＊＋＝
『バルバグジー』ではお客さまはもちろん、働くスタッフにも居心地のいい環境を大切にしています。

そんな当店が目指すのは「一人ひとりが輝ける場」。
単なる仕事ではなく、スタッフの個性と能力を最大限引き出し、目標達成や成長の機会を与えることに情熱を注いでいます◎

また、飲食以外のこともたくさん学べるのも当店の魅力。
みんな仲良く活気がありチームワークも抜群！
仲間と協力しながら、やりがいを持って働ける環境ですよ♪

【あなたの力でお店をさらに盛り上げてください！】
お客さまは大切な”時間とお金”を使って、来店してくださります。
そんなお客さまに笑顔で「また来るね！」と言っていただける空間を提供していきましょう！

スタッフとお客さまがいつも笑顔で会えるお店。
そんなお店づくりを目指し続けていたら、自然と常連さまが増えていきました。
お客様も落ち着いてる方ばかりなので安心して働けますよ♪
＼新しい仲間となるあなたのご応募、お待ちしております！／