オシャレなイタリアン＆バー　神楽坂にある隠れ家古民家トラットリア≪髪型自由！週1～OK！≫

「トラットリア　ATTIC」の求人情報

［トラットリア　アティック］

駅チカ(徒歩5分以内)
日曜定休
個人経営

▼お店データ（オープン日：2014年9月24日）

業態	トラットリア
客単価	5000円〜7000円	席数	20席〜30席
最寄駅	東京メトロ東西線神楽坂駅より徒歩5分　JR総武線飯田橋駅より徒歩5分
勤務地	東京都新宿区神楽坂4-5-4 2F　[地図]

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年10月24日

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アルバイト料理長候補（シェフ・板長など）募集

特徴	履歴書不要新卒歓迎未経験者歓迎独立希望者歓迎
雇用形態・給与	アルバイト　時給1200円〜未経験者でも大丈夫です。しっかり一から教えます！研修期間が４０時間あります。資格手当・スキル手当インセンティブ制度扶養内OK ボーナス・賞与あり昇給あり交通費全額支給交通費支給
応募資格	未経験者でもokです！
勤務時間	営業時間が１８時から翌2時までのシフト制週1日以上、1日３時間以上で応相談終電考慮ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇	日曜日か祝日が定休日夏季休暇年末年始休暇 GW休暇特別休暇月8日以上休み
待遇	社員、スタッフ、近隣の飲食店メンバー、お客さん合わせてみんなでワイワイBBQなど、イベント盛りだくさん！神楽坂で知り合いが増えますよ！生産者訪問資格取得支援社員登用制度髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	初心者でも大歓迎！飲食店の仕事が初めての人でもしっかりと働ける環境をご提供します。研修期間は約１か月。能力にお応じて昇給もあります。仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発等、さまざまな分野でアイデアを発揮して下さい！料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。またオープンキッチンなので、お客様とコミュニケーションをとりながら調理が出きます。将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です！身につくスキル！学べる知識！包丁さばきピザメイク盛り付け技術製菓技術カクテル技法高級食材の知識ワインの知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識魚の知識野菜の知識チーズの知識洋菓子の知識婚礼料理・パーティーメニューテーブルマナー出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞トラットリア　ATTIC アルバイト料理長候補（シェフ・板長など）の募集

お店の特徴　＜トラットリア＞　トラットリア　ATTIC

神楽坂に２０１４年にオープンした隠れ家イタリアンのATTIC（意味は屋根裏部屋）です。
その名の通り、路地裏の木造古民家を改装した、こじんまりとした木のぬくもりを感じる店内になってます。
※店舗デザイナーさんは若手の世界アワードにて入賞した実績を持ちます。

現在オープンして１０年目、リニューアルして心機一転RE：オープンします。
つきましては一緒に店を作り上げてくれる新規スタッフを大募集いたします！
アルバイトさんはほぼ全員渦中の時期を過ぎ卒業など旅立ちを迎えます・・・。
週一日でも構いませんので空いている時間で一緒に働きませんか？
お酒、料理の知識はもちろん、神楽坂エリアで知り合いが一気に増えますよ！

学生スタッフ活躍中！

独立志向の方！未経験の方！マネージャー候補の方！やる気か特技があればどなたでも大歓迎です。
諸条件はお話してでないと決めれませんのでざっくり載せてます。
お話しながらご要望を伺わせてください。
一度店のメニューも見に来てください！
ご応募お待ちしております！！