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日本を代表するホテル【ホテルニューオータニ】内
知る人ぞ知るハイレベルなすき焼き専門店！
＼ “和の心”を身につけて活躍しませんか？ ／
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:::: 調理スタッフ大募集 ::::
特選牛を使用したやすき焼きしゃぶしゃぶをご提供！
仕込み〜調理、洗い場など調理一連のをお任せしますので
オールラウンドにご活躍いただけます。

経験のある方優遇◎研修があるので未経験でもOK。
一緒にお客様に最高の時間を提供しませんか

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───美食が集まる一流ホテル内のすき焼き専門店『岡半』で特別な時間を。
赤坂見附・永田町・麴町・四谷の4駅から徒歩3〜8分という好立地…。
【ホテルニューオータニ】は、日本を代表する1000室級の高級ホテルです。

「一度は泊まってみたい」という憧れの声も多い、ラグジュアリーな国際派ホテル。
そんな【ホテルニューオータニ】の、正面玄関を抜けたメインロビー階に『岡半』はあります。
丹精込めたすき焼きを、大切な方と心ゆくまで楽しんでいただいているお店です。

静かな佇まいの中、落ち着いた和室をご用意。
高級帯ということもあり、比較的高年齢で落ち着いたお客さまが多くご来店されます。
近年はすき焼きファンの若い世代のお客さまも増加中で、海外からのお客さまが全体の20％ほどを占めています。

＼＼『岡半』ならではの魅力ポイント／／
─◆常連さまファーストで◎取材よりもお客さまのために◆─
“『岡半』は、知る人ぞ知るお店”。
当店を選んでくださった目の前のお客さまを大切にするため、TVや雑誌取材はお断りしているほど。
何よりも常連さまが「居心地が良い」と感じていただける空間づくりをしています。

─◆仲居がつきっきり◎最高の牛肉で食の醍醐味を追求◆─
松坂牛や田村牛など、特選牛を使用。
仲居スタッフが付きっきりでお世話しながら、美味しいすき焼き・しゃぶしゃぶをご提供します。
鍋で焼く和風ステーキ「オイル焼き」も、とっても人気。
野菜もそれぞれの産地から吟味して取り寄せるなど、こだわっています。

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スタッフもハイレベルなまかないで、お店の味をしっかり堪能。
「本当においしい◎」との声が、多数あがっています♪
お客さまへの料理説明や〆調理などの際にも、誇りをもってお仕事しましょう◎

公式Instagramでも店内の様子やお料理を発信中！ぜひご覧ください◎
▼https://www.instagram.com/okahanhotelnewotani/
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【　お店からのメッセージ　】
この度、健康経営優良法人2025に選出されました！
安定企業で、気さくなベテランスタッフが多数在籍中です。
多くのお客さまに至福のひと時をお過ごしいただくために、みんなで一丸となってホスピタリティを磨いています。
海外のお客さまも多く、仲居は語学力を活かしたい方も活躍できる職場です。
サービススキルは研修で学べるので、ご安心ください。

ぜひ一緒に働きませんか？
あなたにお会いできることを、楽しみにしています！

複数路線を利用可能！通勤ベンリな「赤坂・永田町エリア」♪
■赤坂見附駅（地下鉄 銀座線・丸ノ内線）D紀尾井町口から徒歩3分
■永田町駅（地下鉄 半蔵門線）7番口から徒歩3分
■麹町駅（地下鉄 有楽町線）2番口から徒歩6分
■四ツ谷駅（JR 中央線・総武線、地下鉄 丸ノ内線・南北線）麹町口・赤坂口から徒歩8分