☆本店は長野県にある創業３５年のチーズ工房！　国産チーズのパイオニア的な存在です。
表参道駅から徒歩７分　青山通りから１本裏路地を入った閑静な住宅街にお店はあり
自家製チーズのチーズフォンデュを中心に毎日信州から届く自家製チーズや信州食材をイタリアンをベースにお客様にご提供しています。

２０１５年国産ナチュラルﾁｰｽﾞのコンテストではグランプリ
フランス　トゥールで行われた　世界のチーズコンクール　モンデュアル　デュ　フロマージュでは　弊社のブルーチーズが最高賞のスーパーゴールドを獲得！
（世界でも最高の評価を頂きました）


年齢　経験　問いません！
一から始めたい方にも丁寧に指導します　もちろん経験のある方はホールの中心になって働いて下さい。
元気で明るく　やる気のある方　なら大歓迎！

明るい環境で一緒に楽しく働きませんか？

☆姉妹店に軽井沢店もあります！
皆仲良く、とても働きやすいお店です★