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【大宮ルミネ内】正社員募集中!本場フランスを再現したこだわりの味と空間…おなかも心も満足できるカフェ

「Le Moulin de la Galette」の求人情報

[ ルムーランドゥラギャレット ]
▼お店データ
業態フレンチカフェ
客単価1000円〜1500円 席数40席〜50席
最寄駅JR京浜東北・根岸線 大宮駅より徒歩1分 JR高崎線 大宮駅より徒歩1分
勤務地埼玉県さいたま市大宮区錦町630 ルミネ大宮店ルミネ2 4F [地図]
運営 株式会社商業藝術
Le Moulin de la Galette

このお店の求人情報

このお店の特徴は? 公開日:Fri Jun 16 00:00:00 JST 2017

お店の特徴 <フレンチカフェ> Le Moulin de la Galette

Le Moulin de la Galette
本場フランスのフレンチトースト「パン・ペルデュ」が人気!
可愛いお店でゆったりくつろぐ・・・細部にもこだわったカフェ☆


白を基調とした可愛い空間、木の温もり溢れるナチュラルな雰囲気で、くつろぎのひとときを…。
ルミネ大宮の「ル・ムーラン・ドゥ・ラ・ギャレット」は、女の子のためのカフェ。
あなたには、「Le Moulin de la Galette」を大宮の人気店として、さらに盛り上げてほしいと思います!

人気はフランス生まれのフレンチトースト「パン・ペルデュ」。
「パン・ペルデュ」は直訳すると“失われたパン”“忘れられたパン”というような意味。
日が経ってしまったパンも、卵と牛乳に浸して焼くことで最高に美味しい一皿に生まれ変わります。
そんなフランス生まれの“日常を楽しむちょっとした工夫”が、当店のコンセプト。

卵・チーズを使ったお野菜たっぷりのサラダ感覚の甘くないお食事タイプのフレンチトーストや、定番の甘いフレンチトーストなど、お食事にもスイーツにもなる魅力的な料理。
様々なフレンチトーストを、木の温もり溢れるナチュラルな雰囲気の中でコーヒーや紅茶と一緒に楽しむ。
心が喜ぶ幸せなひとときがそこにあります。

「パン・ペルデュ」の他、こだわりのお料理、自慢のスイーツやコーヒー、紅茶も種類豊富にご用意。
お仕事帰りに、お買いもの帰りに、1人の時間が、友人との時間が、いつもよりちょっと素敵になる場所です。

物珍しさにこだわりすぎず、常識にとらわれすぎず。
ちょうどいいバランスで、新しいアイデアを提供していきたいと考えています。
接客、メニュー・・・お店づくりについて、どんどん新しい提案をしたり、相談をし合える環境です。
どうすればお客様に喜んでいただけるか、どうすれば楽しく仕事ができるか、
当社とあなたの更なる成長のために、一緒に考えていきませんか?

株式会社商業藝術は、こんな会社です。
私たちは創業から25年目を迎える会社です。毎年新しい店舗を出店し、現在では、東京・横浜・大阪・京都・広島等、全国で79店舗展開しています。
「chano-ma」等のカフェ業態、京都おばんざいを提供する「茶茶」等の和食業態、「バリ鳥」等のスタンディングバー業態を初め、ブライダルや美容室など飲食だけでなく様々なスタイルの事業を展開しています。
これからも現存の“良い”ものを取り入れながら、既成概念にとらわれない新しい発想で「お客様に喜んで頂くためにどうすればいいか?」を常に考えた業態・店舗を、全国で展開していきます。

Love your neighbor as yourself.
「お客様も仲間も自分と同じように愛しましょう」が私達の理念。
“人を大切にする”という当たり前のことを、私達は一番大切にしています。
多種多様な業態を運営していますが、根底にある考え方は全て同じです。

仕事におけるイザコザも、トラブルも、相手に対する思いやりや親切心があれば、全て乗り越えることができると思っています。
そして困難を皆で乗り越え続けることが本当のチームワークを生み出すと考えています。

自分の利益だけでなく、他人が喜ぶことをする。
その一つ一つの積み重ねが私達を大きく成長させると考えています。

チームワークがお店を作ります。
お店には様々なお客様がお越しになり、多くの出会いがあります。
スタッフ皆が、一緒の想いで仕事をしているため
アイコンタクトで意思を図ることも。
個人ではなくチームで動くため、仲間にも感謝と尊敬の気持ちをもって接することが大切です。

“人”と真剣に向き合い、時にはおせっかいなくらい、皆の間に入って調整をするなど、チームの皆が働きやすいよう先回りして動きましょう。
リーダーとして個性を発揮し、周りのスタッフを引っ張りながら、「活躍するチーム」を作っていける方を、お待ちしています。
(マネジャー/32歳)

※※※※※※
会社説明会@渋谷ヒカリエ8Fのカフェ「Rice people」で開催!
6月13日、20日、27日、7月4日、11日、18日、25日18:30-19:30位まで(いずれも火曜日)
説明会を開催しますので興味のある方は是非ご参加ください。
応募画面より「説明会参加希望」と記載して頂き、当日15時までに事前申込みお願いします。
※私服でお越し頂いて問題ないです。
※希望者は、説明会後そのまま1次面接を実施しています。

スケジュールが合わない方は個別に対応させて頂きます。

 

<応募先>Le Moulin de la Galette

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