人気の新ジャンル「産婦人科キッチン」で一緒に働きましょう!!完全週休2日制と就労環境も充実です! |
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調理スタッフ募集
特徴 | |
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雇用形態・ 給与 |
正社員 月給30万円〜33万円
※試用期間あり(3ヶ月、条件等変動なし) ※経験・能力など考慮の上決定 ※勤務開始日ご相談ください 【給与例】基本給200,000円・職務手当100,000円〜130,000円 (職務手当の中に時間外労働の有無を問わず固定残業代30時間分を定額支給しております。超過分は別途支給。)
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
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応募資格 | ※調理の実務経験がある方(5〜6年以上、料理のジャンルは問いません) ※調理師免許等の有資格者優遇 ※コミュニケーション能力や人格重視の採用です ※年齢・学歴不問 ※腰を据えて長く働きたい方 ※料理を勉強しスキルアップを目指す方 ※女性スタッフが多い職場での勤務経験者 ※感染予防対策の実行及び衛生管理に積極的に協力できる方 |
勤務時間 |
6:30〜19:30(シフト交代制、実働8時間、休憩あり) 【シフト例】6:30〜15:30/10:30〜19:30/6:30〜18:30 ※勤務時間が8時間をこえた場合は、残業手当を支給致します。 ※料理長公休日、週2回通し勤務があります。(6:30〜18:30 休憩あり60分 残業3時間) ※詳細は面接にて
終電考慮
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休日・休暇 |
完全週休2日制(月8〜10日、4週8休シフト)、有給休暇、特別休暇 年間休日110日(ゆとりの休日日数) ※週休二日取得率既存店は100%が自慢です!
産休・育休
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
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待遇 |
交通費支給(50,000円まで/月、車・バイク通勤可 無料駐車場完備) ※大船駅笠間口から徒歩5分の駅近です 決算賞与有り(勤続1年以上対象、企業業績により支給) 社会保険完備・制服貸与(マスクも支給/クリーニングも会社負担) 法定健康診断(年1回)・インフルエンザ予防接種
バイク・車通勤OK
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
< 仕事内容 > 【当社は産婦人科施設内で、心に響く特別な料理を作っています】 病院食とは全く異なるイメージでホテルやレストランで提供される料理と空間を演出して頂く仕事です。 料理長の作成メニュー(洋食・和食・エスニック・中華等)をベースに、貴殿の意見も取り入れ丁寧な調理をして頂きます。一生に何度とない時間だと考え、相手の気持ちを思いやれる方を求めています。 料理長の公休日には副責任者となり、厨房の監理や施設との連絡等の業務も行っていただきます。 料理長の補佐をしながらシフトやコスト監理等マネージメント業務なども勉強できます。 料理ジャンルを問わず、実務経験のある方は優遇させていただきます。 またスキル面はもちろんですが、採用で重視するのは“人柄”。 ママたちを応援する温かな想いが大切です。 この施設では、朝食(8:00)7〜8食・昼食(12:00)10〜12食・おやつ(15:00)7〜8食・夕食(18:00)7〜8食、と各食この程度の食数を調理します。提供時間が決まっているため、準備の段取りを的確に行なえば、ゆとりを持った丁寧な仕事が可能です。 〜☆子育て世代のパパたちも大活躍しています☆〜 産婦人科という新しい業態での勤務形態は一般飲食店と大きく違います! 一つのジャンルに特化せず、様々なジャンルの料理を創り上げていきます。 また、労働条件や労働環境も喜ばれています。 特に、長時間労働が少ない、休日が多い、帰宅時間が早い等、子育て世代のパパたちは大変喜んでいます。 通し勤務は料理長公休日の8〜10日と、それ以外は早番、遅番の9時間拘束8時間勤務が基本です。 休日は年間休日110日(月8〜10日)プラス会社指定有給6日と、ゆとりの日数で子供との時間もたくさん! 入園式、卒園式、入学式、卒業式、運動会、遠足等、子供の行事にも参加できるとご家族からも喜ばれています。 遅番勤務でも19:00〜19:30には業務終了しますので、子供との夕食時間も楽しめます。 この様な条件は、なかなか飲食店では難しいと思います。もちろん、提供する料理はホテル、レストランの クオリティで提供していますので、ご自分のスキルアップにも大変役立ちます! ご家族の為、ご自分の為になる、産婦人科でのチャレンジをお待ちしています! < 求める人材 > ●腰を据えて長期で働きたい方 ●プライベートの時間を大切にできる飲食の仕事をしたい方 (家庭がある方も大歓迎です!) ●幅広い調理を学びたいまたは経験を活かしたい方 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>株式会社マンマグラッチェ(神奈川県鎌倉市大船)
調理スタッフの募集
お店の特徴 <産婦人科クリニック内のキッチン> 株式会社マンマグラッチェ(神奈川県鎌倉市大船)
◆ ママありがとう、それがマンマグラッチェの始まり ◆
産婦人科には色々なありがとうが生まれます。
赤ちゃんが、ママ産んでくれてありがとう。
ママが生まれてきてくれてありがとう。
パパがママ頑張ってくれてありがとう。
マンマグラッチェは、その一番身近な応援団になりたいと思っています。
◆ 病院食とは思えないクオリティー ◆
当社は産婦人科でのママが喜ぶ、心に響く、記憶に残る。そんな食事提供を目指しています。
たとえば、マクロビオティク理論をアレンジしたり世界各国の雰囲気を堪能できる料理をご提供したり。
安心で安全なのは当たり前。
それにプラスした価値ある食事をご提案します。
◆ スモールラグジュアリーを感じさせる空間 ◆
エリアトップクラスの人気を誇る産婦人科クリニックです!
優雅な時間を過ごしていただける空間を演出しながら
「またここでお産がしたい」と思っていただける料理を生み出します。
ママからの「ありがとう」の言葉がうれしいお仕事です!
【最高の料理を共に作る仲間たち】
■チーフディレクター(料理長)
経験豊富なチーフが幅広いジャンルからヒントを得て、目でも楽しめる1皿に仕上げます。
■ディレクター(調理スタッフ)
チーフの右腕となり、調理を円滑に進める役目。キッチンを任せられることも。
■パート(アソシエイト)
チーフやディレクターと力を合わせて、安全で美味しい料理をお届けする役目。
チーム一丸となり、ママさんに特別な料理と時間を提供します!
産婦人科には色々なありがとうが生まれます。
赤ちゃんが、ママ産んでくれてありがとう。
ママが生まれてきてくれてありがとう。
パパがママ頑張ってくれてありがとう。
マンマグラッチェは、その一番身近な応援団になりたいと思っています。
◆ 病院食とは思えないクオリティー ◆
当社は産婦人科でのママが喜ぶ、心に響く、記憶に残る。そんな食事提供を目指しています。
たとえば、マクロビオティク理論をアレンジしたり世界各国の雰囲気を堪能できる料理をご提供したり。
安心で安全なのは当たり前。
それにプラスした価値ある食事をご提案します。
◆ スモールラグジュアリーを感じさせる空間 ◆
エリアトップクラスの人気を誇る産婦人科クリニックです!
優雅な時間を過ごしていただける空間を演出しながら
「またここでお産がしたい」と思っていただける料理を生み出します。
ママからの「ありがとう」の言葉がうれしいお仕事です!
【最高の料理を共に作る仲間たち】
■チーフディレクター(料理長)
経験豊富なチーフが幅広いジャンルからヒントを得て、目でも楽しめる1皿に仕上げます。
■ディレクター(調理スタッフ)
チーフの右腕となり、調理を円滑に進める役目。キッチンを任せられることも。
■パート(アソシエイト)
チーフやディレクターと力を合わせて、安全で美味しい料理をお届けする役目。
チーム一丸となり、ママさんに特別な料理と時間を提供します!
<応募先>株式会社マンマグラッチェ(神奈川県鎌倉市大船)
調理スタッフの募集