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～ペスケリア ラ・ルーナ・ロッサ～
お魚・お野菜を主体としたイタリアン・トラットリア
若い人材も活躍できる環境です◎
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◇◆全国各地の食材を使った安心・安全なイタリアン◆◇
「ぺスケリア＝イタリア語でお魚屋さん」
店名の意味の通りに、お魚を中心としたイタリアン料理が自慢のイタリアンレストランです。
料理はイタリアンをベースとしながら、食材の良さを最も引き出せる調理法を用いた一品が中心。
食材は相模湾直送のお魚や長野県の契約農家からの仕入れるお野菜などを扱い、
旬の味も楽しめるように四季折々の食材を、美味しいイタリアワインと共に召し上がっていただきます。

■本格的なイタリアンの技術を学べます！■
ラ・ルーナ・ロッサ本店である、中目黒店はオープンして15年以上！
飲食店の激戦区で、多くの方々に愛されている人気店です。
調理や接客はもちろん。運営まで幅広く愛されるノウハウが当店にはあります。

■キャリアアップを目指している方は大歓迎！■
飲食店経営以外にも、給食事業やコンサル事業と様々な事業を展開しています。
店舗運営にて能力を認められた方には、独立や社内でのキャリアアップなど様々なプランをご用意。
社長の右腕として、今後の事業展開の要をお任せしていく事も可能な環境です！

■遠方にお住いの方もご安心ください！■
新しいところに飛び込みたくても、引っ越しなどの初期費用の関係で中々踏み込めない方も少なくないと思います。
当社では、そんな将来のある人材を積極的に応援！
遠方にお住まいで採用に至った方には、住居費や引っ越し費用などの相談にのらせていただきます。
面接時にお気軽にお尋ねください★

～・求職者のみなさまへのメッセージ・～
これまで飲食業界での経験がある方ない方。
店長・料理長に、さらにその先への独立やキャリアアップを目指している方。
当店の求人を見ていただきありがとうございます。

当店で働くスタッフは、それぞれ違う目標を持ちながら、毎日誇りをもってお仕事に取り組んでいます。
楽しいことや辛いことがありながらも、とてもやりがいのある素敵なお仕事です。

「自分の軸になるスキルが欲しい」
「これまでの経験を活かしてキャリアアップを目指したい」

そんな方は是非ご応募ください！

★今年、新店のオープンも計画中！
年内に出店計画も控えておりますので、今回採用させていただいた方は、実力次第で新店のオープニングスタッフとして活躍していただくことも！
まずは、お店の雰囲気を見に面接へいらっしゃいませんか？
ご応募お待ちしています！

<　系列店舗　>
◆ラ・ルーナ・ロッサ中目黒本店
東京都目黒区中目黒2-5-23 清水ビル　１Ｆ

◆マチェレリーア・ラ・ルーナ・ロッサ
東京都港区西新橋2-11-4 鳴鶴ビル 1F