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【待遇充実 】表参道のおばんざい店「茶茶Ryu-rey」で一緒に働いてくれる仲間を募集!

「茶茶 Ryu‐rey」の求人情報

[ チャチャリュウレイ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 京都のおばんざい
客単価 4000円〜5000円 席数 75席〜100席
最寄駅 東京メトロ銀座線 表参道駅より徒歩3分 東京メトロ千代田線 表参道駅より徒歩3分
勤務地 東京都港区南青山5-8-3 equboビル 4F [地図]
運営 株式会社ダイヤモンドダイニング
茶茶 Ryu‐rey

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <京都のおばんざい> 茶茶 Ryu‐rey

茶茶 Ryu‐rey
◆◆日本文化を新しい形で楽しめる、モダンな和空間『茶茶 Ryu-rey』◆◆

テーマは“Ryu-rey=立礼”。
“立礼”とは、椅子に腰掛けて行うお点前(立礼式)のことで、外国の方たちにも茶道を楽しんでいただくために明治時代に始まりました。
『茶茶Ryu-rey』は、外国人の方はもちろん、日本人でも日本文化に触れる機会が少なかった方に、古き良き日本文化の痕跡を気軽にたどれるようなお店を作りたい、そんな想いで作りました。

古くから続く「伝統」には「伝統」たる理由があります。
それを完全に壊して新しいものを作るのではなく、伝統の素晴らしさを現代に受け入れられやすいようにちょっと手を加える。
それが私たちの考える文化の継承です。
日本文化を享受する空間として、これまでありそうでなかったお店です。
場所は流行の最先端が集まる表参道。若者や外国人観光客が多く、日本文化を広めるのにピッタリな場所に当店はあります。

店内は壁一面に広がる和紙からの柔らかな光によってあたたかさと軽やかさを併せ持ったモダンな和空間。
カップル仕様のカウンター、柔らかな光壁の個室も人数によって多数ご用意しています。
「京生麩の田楽」や「京の出汁巻き玉子」「いももちのそぼろ煮」など手間暇かけた京都のおばんざいをはじめとした、身も心も穏やかになれる料理を提供しています。
オシャレな街並みの中、都会の喧騒を感じさせない和のくつろぎ空間「茶茶 Ryu-rey」で働いてみませんか!

##お客様も仲間も自分と同じように大切に...##
東京・横浜・大阪・京都・広島等、全国に86店舗以上ものブランドを展開する【 株式会社商業藝術 】

カフェ『chano-ma』『Rice people』、京都おばんざいを提供する和食『茶茶』、スタンディングバー『バリ鳥』をはじめ、ブライダルや美容室など飲食だけでなくさまざまなスタイルの事業を手掛けています。

★☆★ Make a Cinema Day ★☆★
映画のような日を創ることを大事にする当社!かけがえのないワンシーンを一緒に創っていましょう!

~◎* Design#Art#Food#Soundstyle *◎~
飲食の枠にとらわれず、「デザイン」「アート」「フード」「サウンドスタイル」さまざまな世界を取り入れた独創的なレストラン・カフェ運営を手掛けています。
場所も恵比寿・代官山・六本木・銀座・丸の内など、都内有数のエリアに展開し、商業施設・渋谷ヒカリエやルミネ・マルイなど、有名百貨店内にも多数出店しています。
今後も新しいブランド・新店にもチャレンジしていきます。
今の“良い”ものを取り入れながら、固定観念にとらわれない新しい発想を積極的に取り入れ、「お客様に喜んで頂くためにどうすればいいか?」を常に考えたお店創りを手掛けていきます。

・・・ 商業藝術が目指すもの ・・・
マニュアルに従い、上からの指示を待って行動する働き方ではなく、
日々の忙しさに追われ、連日連夜がむしゃらに仕事をする働き方ではありません。
お客様、料理とサービスに真摯に向き合いながら、充実感を持って働くこと。
そして自分自身で考え行動、一緒に働く仲間に敬意を表し共に行動、一人ひとりがカッコよく働く。そんな会社を目指し続けています。
「平等」「チームワーク」という言葉を意識しながら、誰もが長く働ける環境作りを今後も展開していきます。

*** Love your neighbor as yourself. ***
“お客様も仲間も自分と同じように愛しましょう”が私達の理念。
“人を大切にする”という当たり前のことを、私達は一番大切にしています。

仕事におけるイザコザも、トラブルも、相手に対する思いやりや親切心があれば、全て乗り越えることができると思っています。
そして困難を皆で乗り越え続けることが本当のチームワークを生み出すと考えています。
自分の利益だけでなく、他人が喜ぶことをする。その一つ一つの積み重ねが私達を大きく成長させると考えています。

●安心して働ける労働環境
・月休9日制を導入しています。家族やプライベートの時間を大切にしながら働けます。
・昇給・昇格等、頑張った分は還元!福利厚生の充実化を図っています。
・経験・スキルに応じて活躍の場があります。即戦力、未経験、異業種からの転職者、大歓迎

チームワークがお店を作ります
仲間に感謝と尊敬の気持ちをもって接することが大切です。

“人”と真剣に向き合い、時にはおせっかいなくらい、皆の間に入って調整をするなど、チームの皆が働きやすいよう先回りして動きましょう。
リーダーとして個性を発揮し、周りのスタッフを引っ張りながら、「活躍するチーム」を作っていける方を、お待ちしています。(マネジャー/32歳)

◆ 20年度新卒も積極募集中!お気軽にお問い合わせください! ◆
<応募先>茶茶 Ryu‐rey

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