◆◇◆ 東中野で本格的なフランス料理とワインを気軽に楽しめるワインバー ◆◇◆

今年でオープンから9年を迎える『リエーブル』。
フレンチの料理人として20年以上の経験を積んだシェフが「もっと気軽にフランス料理を楽しんでほしい」との思いで独立し、オープンしました。

料理には有機野菜や厳選食材を使い、かける手間は惜しみません。
ワインによく合うおつまみから、しっかりメインディッシュまで・・・その数は常時80種類以上！
ワインの品揃えにも自信があり！フランスなどヨーロッパ産を中心に120種類以上ご用意しています。

お客様は、食事を目当てにいらっしゃる方から、ワインバーとしてちょっと飲みにいらっしゃる方など様々。
男性にも女性にもご好評いただいています。比較的おとなのお客様が多く、50代ぐらいの夫婦でご来店いただく方も！

〜カジュアルなワインバー！姉妹店『ミュスカ』〜
『リエーブル』の2号店『ミュスカ』は、中井駅からすぐの場所にあります。
美味しいおつまみとワイン目当ての方が多く、日付を越えてからが本番！とばかりに、平日深夜も満席でにぎわっています。

ワインは、南米やアフリカなどのリーズナブルながらも上質なニューワールドワインを多くご用意。
お客様は、『リエーブル』と比べると若い方が多く、中には週6で来るほどの『ミュスカ』ファンもいます！
常連様が多くを占め、お客様の好みを覚えて料理やワインをお出しすることも。
15席程の小さなお店なので、スタッフとお客様とのコミュニケーションも盛んです！

〜オーナーよりひとこと！〜
スタッフの卒業につき、一緒に楽しく一生懸命にお仕事できる新しい仲間を探しています。
やる気があれば、何でもお任せしますよ。オリジナルメニューや新サービスの提案など、楽しみにしています！
得意なところを伸ばせるのはもちろん、不得意なところも成長させられる環境です。
ここで経験することはきっとあなたの糧になるはず。ご応募お待ちしています！