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＼《恵比寿》賑やかな雰囲気のNYダイニング／
営業はディナータイムのみです◎

▼“最高のサービス”でお客さまを笑顔に☆
▼人柄重視！未経験者を全力応援！
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★★まるでNYのホテルを思わせるハイセンス空間
『MADISON NEW YORK KITCHEN』★★
恵比寿駅西口を出てすぐ。
緑のアーチで彩られたラグジュアリーな佇まいが特徴のNYダイニングです◎
エントランスから続くレッドカーペットとシャンデリア、開放感のある大きなサンルームなど…。
NYのクラシックホテルを現代風にアレンジした、ラグジュアリーな空間が広がります。

－－ 料理 －－
“高級食材をカジュアルに”がコンセプト。
厳選食材を使用し、馴染みがあるイタリアンを調理しています◎
ランチタイムはカップルや友人同士で楽しめるメニューをご提供♪
グリルチキンのコブサラダ・パスタ・バーガー・ステーキなど…ゆったりくつろぎながらお楽しみいただいています◎

週末はアフタヌーンティーがテーブルを華やかに彩り、感度の高い女性たちの注目スポットに☆
ディナータイムには、多彩な肉料理をはじめとした料理をカジュアルにご提供しています！

＼＼ 人柄重視！経験・学歴・国籍は問いません◎ ／／
▼こんな方を歓迎します！
＊イチから飲食業の基礎を学びたい方
＊他業態からのチャレンジャー
＊オシャレが好きな方

飲食業界のイロハを丁寧に指導していくので、ご安心くださいね。
店長は33歳・調理スタッフは32歳で、若手スタッフが活躍中！
お皿の持ち方・ビールやワインの注ぎ方まで、先輩スタッフがしっかりサポートしていきます！

他業態からの転職や、社会人デビューの方まで…。
私たちは、「頑張りたい！」という熱意を持った未経験者の味方です。

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【　運営：MERCER OFFICE 株式会社　】
NYにあるダイナーやホテルなどの空気感や西海岸のレストランシーン。
誰もが憧れを持ち、身近に体感したいと思っている海外のフードカルチャーやライフスタイルを東京の街に発信し、マーサーカフェ、マーサーブランチに代表されるマーサースタイルを街に根付かせてきました。

接客、料理、空間、音楽にこだわり、ただ食事をするだけでなく、そこでの過ごし方など海外のライフスタイルをご提案。
誰もがカッコよく過ごせるように、一人ひとりの生活がより豊かになるように…。
一店舗一店舗に想いを込めて、お店づくりを行っています。

現在は、表参道・六本木・銀座・恵比寿など、流行の最先端の街に10店舗を展開！
今後もさまざまな業態での出店を多数控えております。

“食”“レストラン“は、最高のエンターテインメント！！
世の中に数あるエンターテインメントの中でも、“食・レストラン”は最大のエンターテインメントだと思っています。
カッコいいレストランの客席が満席になり、お客様の話し声や食器やグラスが当たる音がBGMに。
そこには「美味い！！」と純粋に思える料理とお酒、そしてスタイリッシュで気の利いたサービスがあります。
そんな中で大切な家族や仲間たちと囲むテーブル・ダイニング。
そこに流れる時間を演出する“エンターテイナー”として、最高のパフォーマンスをしたいと思っています。

▼▼ MERCERで働くからこそ見える未来 ▼▼
【1】流行に敏感なエリアで感性を磨けます
当社は表参道・六本木・銀座・恵比寿など、流行の最先端の街を中心に展開。
トレンドに敏感な環境下で、感性を磨きながら働くことができます。
そんなMERCERの料理・空間・サービスを、一緒にお客様に提供していきましょう！

【2】若手中心！パワーあふれる会社！
どの店舗も、社員5～6名とアルバイト10～20名ほどで運営。
20～30代のフレッシュな若手スタッフたちが、助け合って頑張っています。
サービスのアイデア提案や実践も積極的にチャレンジ◎
スタッフの「やりたい！」という思いを応援し、一人ひとりが主役になれる場をご用意しています。

【3】キャリアアップの道が豊富！スピード昇進も◎
できることからスタートし、個性と得意分野を活かしてステップアップ可能！
大きな裁量を持って活躍したい、という方にもぴったりの環境です。
年齢に関係なく、意欲や実力によってどんどん上のポジションを目指せますよ◎

海外の雰囲気が好きな方、オシャレが好きな方、他業態からの転職も大歓迎！
経験ではなく“人柄”を重視します♪