グループ全店舗が食べログのランキングで高評価を誇るサローネグループの店舗の中で一番リーズナブルなお店です。
渋谷の雑居ビルの中にある隠れ家的なお店は、お客様と距離が近いアットホームな雰囲気です。

現地の味を再現した低加水パスタ・フレスカがランチの一押しメニューで、毎日ウェイティングができるほどです。

ディナーは、他にはないコストパフォーマンスでイタリアの地方料理や郷土料理を再構築した10皿のコースを提供しており、こちらも高い評価を受けています。ワインはイタリアのビオワインを各種取り揃えており、それぞれの皿に合わせてご提供しています。

1ヶ月半毎にコースの変更があり、イタリアの地方料理メニュー作りにはスタッフ全員で取りかかります。それぞれの料理とビオワインの組合せもキッチン、ホール双方で調整をします。小さな店だからこそ、全員が戦力。皆でお客様の満足をつくりあげる楽しい職場です。