1973年創業以来、連日大盛況の“街のパン屋さん・ケーキ屋さん”
★地域密着型の店舗展開を続け、現在神奈川・埼玉・東京で20店舗運営中★

ベルベの信念は、安心・安全で毎日食べられる「嘘のないパン・ケーキ」。

【ベーカリー】
〜パン作りのすべてが学べる！〜
1店舗につき1工房制で、各店舗にてこだわりのオールスクラッチ製法でパン生地の製造から販売までを行っています。
コストはかかりますが、安心・安全な素材、環境で作った焼き立てパンを常に提供できます！
将来独立したい方にピッタリの環境★

【パティスリー】
〜手作りにこだわり、妥協しない！〜
ショートケーキなどのスタンダードものから季節商品まで種類多数の生菓子、マドレーヌなどの焼き菓子まで。
すべて基本に忠実に、一つ一つ手作りで想いを込めて作っています。

製造スタッフから販売スタッフまで、「お客さまの笑顔」のために毎日気持ちを一つにして取り組んでいます！！

【人気カレーパンが買えるのはココだけ！ベルベ赤レンガ倉庫店】
ベルベ赤レンガ倉庫店では、ランチセットがある等姉妹店よりカフェ色が強く、26席のカフェスペースがあります。
天気のいい日はテイクアウトで購入し、赤レンガ倉庫の敷地で食べるのも楽しい♪
土日は散策デート中のカップル・ファミリー・地方からの観光客の方など、たくさんの人で賑わっています。

お薦めはなんといっても“赤レンガ倉庫店”オリジナルの【揚げたてカレーパン】。
エビが丸ごと1本入った「海老丸ごとカレーパン」や1番人気の「クリームチーズのカレーパン」など、常に6種類のカレーパンが並びます。
どんどん売れていくので1日2000個を揚げることも☆
生地、具材から全て手作り、その場で揚げたて。出来立てアツアツの美味しさが話題です！

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【運営会社：株式会社ベルベ】
1973年創業、創業40年になる老舗ベーカリー＆パティスリー。
現在運営店舗数20店舗。
東京エリア：中野・豊洲・世田谷・八王子
神奈川エリア：大和・中央林間・横浜・赤レンガ倉庫・あざみ野・たまプラーザ・伊勢原
埼玉エリア：ふじみ野

休暇の選択制、各種手当てなど、社員が働きやすい環境作りのため、待遇面を年々見直しています。
特に独立支援制度は当社の目玉！7年間の勤務後に利用でき、これまでにも多数の卒業生が独立していきました。
首都圏で人気店をオープンさせた者、故郷に帰り地域に愛されるお店をつくった者、ベルベで出会い夫婦で開業した者・・・
独立のカタチはそれぞれですが、培った高い技術と熱い心は全員同じ。実は、ベルベの味は日本全国で親しまれているんですよ。

また、社長が山形県出身ということもあり、地方出身者も多く在籍。寮も完備しているので安心して働くことができます。
職人としての技術の追求、開業者としてのお店の管理・運営方法まで、多くのことを吸収できる大変貴重な経験をお約束します！