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コンセプトは「美味しい物をちょっとづつ」
毎日50種以上の本格タパスをご用意。
素材を選んで本当に美味しい物だけを調理します。
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◆「厳選素材」×「手間暇を惜しまない」＝「どこにも真似できないクオリティーの高さ」◆
どのメニューを選んでも外しません！
パンもセモリナ粉を使用して完全自家製。美味しさと安全にもこだわりアリ！
希少で市場には出ていない、静岡県生まれの安全で本当に美味しい豚肉「黒美豚」(kurobiton)のほか、品質・産地ともにこだわった食材だけを仕入れています。

◆「日本の美味しさ」を提供◆
山梨県や長野県などの国産ワインも多数取り扱っている等、食事もワインも「日本の美味しさ」を充分の堪能していただけるラインナップです。

未経験の方にも丁寧に、スペインバルの全てを、お教え致します。当店から独立されたスタッフは何人もおり、大きな誇りです。あとに続けるよう現スタッフも日々奮闘中です。

◆仕事も全力・遊びも真面目◆
20代のスタッフがほとんどなので、明るく元気にお仕事できます。
飲み会や食べ歩きワイナリー研修など頻繁にあります。
社内レクリエーションでクルージングも楽しめます♪

本店の白金バル、姉妹店の下北沢バルで活躍もOKです！
ますますの盛り上がりを予定するお店で新しい仲間を募集します★

運営会社　～　株式会社リバティーフィール　～
リバティフィールでは、バル・レストラン、カフェ事業部、蕎麦事業部、パーティースペースなどの飲食店の他、日常生活をちょっぴりカラフルに演出する輸入食品や雑貨を販売するショップ、また小劇場など、「日常の楽しみを提案する」という思いでさまざまな試みを行っています。

＊こんな事業もやってます！ ～Carnival～グルメキッチンマーケット
インポートグロッサリー＆ワインの販売店
Carnival学芸大学店、Carnival吉祥寺店、Carnivalたまプラーザ店、
Carnivalアトレ大船店、Carnival三鷹店、Carnivalサミットストア
横浜岡野店
しもきた空間リバティ（エンターテイメント・劇場空間）

この環境が、調理技術、営業ノウハウなど、さまざまな分野の技術習得を可能にさせます！
店長経験者には起業支援を行い、のれん分けとしてお店を運営することもできます。
各店舗の裁量に完全にお任せするので、他では感じられないヤリガイを感じることができますよ！

今後もリバティーフィールならではのお店を出店していきます！
「新しいことに挑戦する楽しみ」「個性が生きる喜び」
「ステップアップする嬉しさ」「仲間とともに楽しく働く生きがい」
当社で味わってみませんか！