■□ こだわりの“フォー”から本場のスイーツが楽しめるヘルシーベトナム料理店 □■

さわやかな店内でヘルシー・アジアン料理が堪能できるお店。
ベトナムの味や文化が詰まったお店で働けるチャンスがココにあります☆

恵比寿に本店を置く人気店。本場のベトナム料理や文化を味わって欲しい！という想いで立ち上がった『Nha Viet Nam』
創業当初のコンセプトを町田店でもしっかり引き継ぎ、料理からデザートまで豊富に揃えています♪

こだわりの“フォー”
料理は本場の味を再現したベトナム料理。人気はもちろん“フォー”
もちもちとした食感のフォー。ヘルシーで身体に良い一品。
あっさりとした味に薬味で変化を出したり、チリソースや生唐辛子で好みの辛さを楽しむこともできます。
牛肉、鶏肉、魚介や野菜など、いろんな味も堪能できます！

「生春巻き」や野菜で巻いて食べるベトナム名物「バインセオ」など、ベトナム料理を代表する一品料理から町田の女子会やママ会にピッタリのコース料理も充実しています☆

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【 株式会社フードワークス 】
Food Architecture 「食に関する独自の開発思考で飲食業界をリードします。」
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時代の声をすばやくキャッチしながら、新たなビジネスチャンスに挑む。
大きいことも、小さいことも、夢中になって挑戦し続けるのが株式会社フードワークス。
レストラン事業のみならず、【食】に関わるあらゆる事業を展開し、飲食業界全体を引っ張り続ける成長企業。
時代の先を見据えて、今後も拡大と発展を続けていく会社です。

■■ 良い料理とは素材から ■■
素材の質には一切妥協しません。
その実践として農業生産などに取り組み、大分県の原木からなる椎茸、熊本県の天草の魚、山梨の大和芋で作るとろろ汁など、グループ内の農業生産法人で収穫された安全・安心の食材を使用しています。

■■ 事業紹介 ■■
○ レストラン事業部
時代のニーズに合わせたレストランを運営。高級店から庶民的なお店を展開。
ダイニング・エスニックなど、様々なジャンルの店舗を提供しています。
○ 通販事業部
カタログ、メディア、インターネットを通じてお客様に「おいしい」と満足頂ける【食】を提供。
直営レストランの人気メニューやブランド商品を様々な媒体で広げています。
○ コンサルティング事業部
商業施設内のフードサービス・レストラン開発や商品開発などの総合コンサルティング業務。
オープン前から開店後まで、全面的にサポートを続ける分野です。

〜企業からのメッセージ〜
みなさんの「夢」を全面的にバックアップします。
『将来、○○になりたい。』『将来はこんなスキルを身につけたい。』『この仕事に就いてみたい。』
このような強い想いを持っている方、大歓迎！！自分の意見や考えをどんどん表現し、成長して行って欲しいです。
当社と一緒に飲食業界を盛り上げながら、新しい事にチャレンジして行きましょう♪