オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:6月13日 10:35]

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NEW \昼のスタッフ大募集/神田で話題のシンガポール料理店で働けるチャンス!30代が活躍中の環境です

「松記鶏飯 SONG KEE JEE FAN」の求人情報

[ ソンキージーファン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ
業態 隠れ家的シンガポールビストロ
客単価 4000円〜5000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 神田駅より徒歩6分 東京メトロ丸ノ内線 淡路町駅より徒歩2分
勤務地 東京都千代田区神田司町2-15-1 パレヤソジマ 1F [地図]
定休日 日曜日
昼メインで入れる方大歓迎です!
昼メインで入れる方大歓迎です!

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調理スタッフ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給27万円〜 ◆試用期間1〜3ヶ月※能力により短縮
■給与は経験・能力を考慮の上、決定致します。
 面接で相談しましょう

◎みなし残業手当30時間42,000円〜
昇給あり 交通費支給
応募資格 経験者の方優遇! ・経験の浅い方もOK
■□将来の幹部候補となる人材を探しています!□■
勤務時間 10:00〜22:00(休憩あり・実働8時間)
休日・休暇 月8〜9日
日・祝定休
GW(7日間)、年末年始休暇(7日間)・お盆(4日間)
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇
待遇 雇用・労災保険、研修制度

※skype、zoom面接もやってます
まかない・食事補助あり 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
年末年始休暇やゴールデンウィーク休み!
しっかり休めるので、メリハリつけて仕事に取り組めます★


【 求める人材 】
料理を作ることが、とにかく好きな料理人。
毎日コツコツと努力ができる方。
今までの経験を生かして、今後シンガポール料理という新しいジャンルの料理に挑戦してみたい方。

料理のみならず、新たな事業展開など新しいことへの挑戦も一緒に考えて進めたいと思っています。
興味を持ったと思った方には是非面接でお話しできればと思っています。

【 仕事内容 】
仕入れ、仕込み、調理、食材管理、メニュー開発、ホール補助等。
キッチン業務全般をお任せします。
小さいお店なので、ホール補助や簡単なドリンクなども作って頂くこともあります。

【 こんな方歓迎 】
●自分の調理技術を生かしてお店の味をさらに高めていける方。
●お客様の喜ぶ姿のために手間暇かけられる方。
●今までは、イタリアン、中華、その他のジャンルでやっていたが今後シンガポール料理という新しいジャンルの料理に挑戦してみたい方
●料理人としてのスキルアップに加え、新店の立ち上げや事業展開に興味がある、または関わって行きたい方
●飲食の仕事、アジア料理(シンガポール料理)を本気でやりたい方
●アジア料理のスペシャリストになりたい方
●新しいことに挑戦して行きたい方
●お客様の視点から、考えることが出来る方

【今いるスタッフ】
20代〜30代のスタッフが元気に活躍中☆若手スタッフも多数活躍中!
若いうちから責任あるポジションを任せています!
年齢を理由に仕事を任せない...ということはありません!
ポジティブな方大歓迎です!


【 事業戦略 】
まだ1店舗だけの小さいお店ですが、これからの可能性をたくさん秘めています。
今後店舗展開や事業展開を考えておりますが、
あなたのやる気と努力次第で、新店の立ち上げ、新規ブランドの立案、様々な事業など新しい展開へ携わるキャリアもあります。

シンガポールチキンライスが市民権を得て、一大市場になりつつある東南アジア、シンガポール料理の世界。
まだまだ色々な可能性を秘めたジャンルで、これからもっとお客様を楽しませる何かができるはずです。
何ができるかをみんなで考え、東南アジア、シンガポール料理の魅力をより多くの方へ伝えていきませんか。
松記鶏飯で一緒に挑戦しましょう!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>松記鶏飯 SONG KEE JEE FAN 調理スタッフの募集

お店の特徴 <隠れ家的シンガポールビストロ> 松記鶏飯 SONG KEE JEE FAN

シェフの調理写真
シェフの調理写真
~・~・~・~・~・~・~・~・~・~
今話題の本格シンガポール料理を提供するお店☆
新店舗計画中!!体制強化につき、スタッフを増員します◎
今年で10年目に突入します!
神田駅から徒歩6分・淡路町駅から徒歩2分の好立地
ホール・キッチンスタッフを積極採用中です!
~・~・~・~・~・~・~・~・~・~


常連様を生み出す人気のブランドです。

◆当店のここがポイント!◆
神田駅、淡路町駅、小川町駅、新御茶ノ水駅から物凄く近いため、通勤ラクラク!!
今回はお昼のスタッフを募集しているので、1日の中でオンオフをつけながら、楽しく長くお仕事ができます!

【今のスタッフの勤務例】
スタッフ①:10時~15時まで勤務、その後夜は別の仕事
スタッフ②:メインはスーパーの配送、昼に週2~3回勤務
スタッフ③:船で世界一周で1~2か月いないことあり、週1~2回勤務

◆料理・メニューについて◆
シンガポールは、中国系、マレー系、インド系の主要3民族の料理がお互いに受け入れ、アレンジされながら発展してきた料理です。
当店では、シンガポールの本格屋台料理を中心に一から手作りしています。
食材は現地から調達するなど、料理に対して並々ならぬこだわりがあり、
スパイスから手作りしたり、お米もタイ米を利用したり。
本場の味を日本で楽しんでいただけます。
料理に合わせて、生のタイガービールを注文するお客さまや、中国酒を注文される方も。
厳選して取り寄せた自然派ワインも好評です。

◆チームワーク抜群!◆
スタッフ同士、仕事以外で趣味の話で盛り上がったりすることも♪
個人の頑張りを明確な基準でしっかりと評価していくので、これまでの経験・スキルは関係ありません。
お客様やスタッフと、しっかりと人間関係を築いていける“人柄”を重視しています。

◆お客様一人一人を大切にした接客◆
大変なこともありますが、お客様の喜ぶ顔を見た時の喜びは格別。
常連さんとの会話も楽しみながら、モチベーションを高く持って働ける環境です。

◆オーナー松本の経歴◆
大学在学中から、バックパッカーで中国大陸を渡り歩きました。
世界の食べ物に興味を持ち、東南アジア、ベトナム、インドネシア、ヨーロッパ、シンガポールに行きました。
そこで、食のおいしさ、大事さに気付き着目したのがシンガポール料理!!
それから20年経った今も、シンガポールに通っています。
現地の屋台で食した料理を現地の味の再現だけでなく、現地の味を超える料理として提供しています。

「やってみたい!」そう思っていただけましたら、是非ご応募を!
スタッフ一同、心よりお待ちしております。
スタッフ写真@シンガポール研修
スタッフ写真@シンガポール研修
現地の料理を研究@シンガポール研修
現地の料理を研究@シンガポール研修
店内の様子①
店内の様子①
店内の様子②
店内の様子②
お店の名物、「海南鶏飯」
お店の名物、「海南鶏飯」
みなさまのご応募をお待ちしています!
みなさまのご応募をお待ちしています!
<応募先>松記鶏飯 SONG KEE JEE FAN
調理スタッフの募集
松記鶏飯 SONG KEE JEE FAN
松記鶏飯 SONG KEE JEE FAN [隠れ家的シンガポールビストロ]
神田駅より徒歩6分 淡路町駅より徒歩2分
調理スタッフ 月給27万円〜