◆◇◆　「違いのわかる」大人達が集う神田の一軒　◆◇◆

神田駅スグの和食ダイニング「彩庵」。
大衆居酒屋の多い神田にありながら、癒しとくつろぎ、そして本物を堪能できるお店です。
場所柄お客様は近隣のサラリーマンが中心ですが、中でもグルメな大人たちが集います。

こだわりは新鮮な素材！
【朝〆国産若鶏】【築地直送鮮魚】【採れたて野菜】【こだわり地酒】など、店主選りすぐりの逸品を揃えました。
特に人気は土佐備長炭を使用した炭火焼き鳥。
刺身でも食べられる新鮮な鶏を、土佐備長炭でぷりぷりのミディアムレアに焼きあげます。
遠赤外線の効果食材の旨みをさらに引き出しながら、職人が丁寧に絶妙な火加減で地鶏をふっくら香ばしく焼き上げています！

また、鮮魚は長年のお付き合いから良いものを仕入れることができます。
鮮度と素材のよさを知っていただける、「違い」のわかる味わいです。
この季節にはピッタリの岩手産あべどりの『淡雪鍋』も人気です！

店内は木と光が織り成すくつろぎの空間。
心地良いBGMと計算しつくされた照明がくつろぎのひとときを演出します。
カウンター越しにはガラス張りのオープンキッチンがあり、音と香りでも料理を楽しめます。

〜◆　既存スタッフが独立のため、社員を2名募集します！　◆〜
【当社で働くメリット】
当店から独立した方は多く、今回も1人独立のため、お店を離れることになりました。
和食店のような「板前文化」ではないけど、しっかりと料理が学べます。
また、経営面を含め、飲食店運営のすべてが学べる環境です！

当店は日曜・祝日が定休日なので、家族サービスもしっかりできます。
そのため、既婚者が多いのも特徴。
家族がいる方も安心してお仕事できる環境です！
オンとオフはしっかりと。
バランスのよい人生にしましょう☆