オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:5月25日 15:05]

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「焼ジビエ 罠 宮益坂」の求人情報

[ ヤキジビエ ワナ ミヤマスザカ ]
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ジビエ肉焼き専門店・酒場
客単価 4000円〜5000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ半蔵門線 渋谷駅より徒歩8分 JR山手線 渋谷駅より徒歩8分
勤務地 東京都渋谷区渋谷2-8-6 宮野ビル 1F [地図]
定休日 日曜日
運営 株式会社 夢屋

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このお店の求人情報

お店の特徴 <ジビエ肉焼き専門店・酒場> 焼ジビエ 罠 宮益坂

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もっともっと飲食の世界をオモシロくしたい。ジビエを普段遣いする新しい居酒屋の文化をあなたの手で創ってみませんか?
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『料理・人・空間 』にとことんこだわり他社にはない新しい業態でワクワクする店舗展開を行っている私たち。焼ジビエ罠は、全国より直送される鮮度抜群のジビエをシンプルな調理方法と味付けで堪能できるという昨今のジビエブームの先駆けです。

そしてジビエを店舗で取り扱うだけでなく2018年には弊社は福岡県に鳥獣処理施設を建設!そして猟師さんを雇用、これにより獲ってきたジビエを直接処理、加工する仕組みができ、食材のワンストップがなされる形となりました。…でも、飲食店を経営する会社がなぜ処理場まで作ってしまったのか??それは…ぜひ面談で当社代表に聞いてみてください。この話を含め、夢屋のいろいろをお伝えいたします。


緊急事態宣言が解除され落ち着きを取り戻しつつある今でさえ飲食業界は厳しい状況であることは間違いなく、それは働いている私達が一番感じていることです。また在り方、働き方などを今一度考えなくてはならないことも確かです。ただ、私達は飲食人として「飲食が好き」という情熱があるか否か。これに尽きるのだと思います。だから夢屋ではまずは「飲食が好き」、困難な状況でも面白いことをやってやるぜ!くらいに捉えている方とどんどん素敵なお店を増やしていきたいと考えています。

まずは難しく考えずいろんなことに挑戦してほしい!ですので気軽に応募いただき、【面接】と堅苦しく捉えず当社【面談】に足を運んでみてください。おもしろくて楽しい会社を目指し、まだまだ洒落たイキな大人の飲みの場を創ります。ちょっとでも「気になる」と思われましたら気軽にご応募ください。ざっくばらんにお話ししましょう!話聞きにきたよ!でかまいません。

この先もずっと、お客様や地域から永く愛され続ける店舗を創っていきたいので『飲食が好きだ』という方たちと共に歩んでいきたいと思います。ジビエを極めて一国一城の主になりたい方!なれます!是非!
<応募先>焼ジビエ 罠 宮益坂

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