オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:6月20日 00:29]

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「ワイン食堂 sole」の求人情報

[ ワインショクドウ ソーレ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態 スパニッシュイタリアン
客単価 4000円〜5000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR京浜東北線 川崎駅より徒歩6分 京急本線 京急川崎駅より徒歩5分
勤務地 神奈川県川崎市川崎区東田町5-7 1階2階 [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社 エスフィールド
川崎駅徒歩5分『ワイン食堂 sole』
川崎駅徒歩5分『ワイン食堂 sole』

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給32万円〜35万円 研修期間2カ月:月給30万円
※経験、能力により決定します

◆売上に応じ、インセンティブあり
インセンティブ制度 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 スキルアップをはかりたい方、将来独立したい方大歓迎!
飲食、マネジメント経験がある方優遇します。
勤務時間 月〜金・祝 16:30〜23:30
土・日 16:00〜23:00

※休憩あり
※早番・遅番あり、シフト制
※予約状況によって早上がりになる場合もあります
終電考慮
休日・休暇 月8日休

有給休暇10日(年末年始休業含む)
年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 独立に向けたサポートあり
資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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独立志望の方大歓迎!
スパニッシュ×イタリアン『ワイン食堂 sole』
様々な業務に携われる環境で、将来役立つスキルを磨きませんか
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【 仕事内容 】
業務は垣根なく、調理・接客全般をお任せします。
オープンキッチンですので、お客様との接点も多く、
調理等のスキルだけでなく店舗運営する上での知識も身につく環境です!

幅広い業務に携わっていただけるので、一度に多くのスキルが身に付きますよ◎
「いつか自分のお店を持ちたい!」という方は、あなたの新しい力と自信になること間違いなし!

\独立ノウハウを基礎から応用までお教えします/
飲食店で働く目的の一つに将来的な独立があります。

当店の独立の実績は2名。
2人とも、調理未経験からのスタートでしたが、調理もサービスもマスターして独立していきました。
1人は7年、もう1人は3年というスピード感、当時30代での独立です。
コロナの流行前にオープンしたお店ですが、2人とも順調に経営を続けています◎

当店は、業務・運営の基礎はもちろん、資金工面や応用管理などお教えできることはすべてお伝えします。
不況にも負けないお店づくりのノウハウも学べる環境です。
時代に取り残されない、経営者感覚を養っていきましょう!

【 こんな方を募集しています 】
●将来の独立に向けて、経験を積みたい方
●人を喜ばせたい、楽しませたいというサービス精神に溢れた方
●早いうちから、責任あるポジションを任されたい方
●成功へのマネジメントを学びたい方
●料理が好きな方、人が好きな方

身につくスキル! 学べる知識!

ピザメイク 盛り付け技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 店舗運営 メニュー開発
<応募先>ワイン食堂 sole 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <スパニッシュイタリアン> ワイン食堂 sole

記念日にもご利用いただけるお店です
記念日にもご利用いただけるお店です
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★川崎の本格イタリアンバル
独立を目指す方も、スキルアップを目指す方も…
飲食人として、ステップアップできる環境が整っています!
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川崎駅東口から徒歩6分。
市役所近くにある、2023年12月に10周年を迎えた『ワイン食堂 sole』。
ワインを"ウリ"とし、カジュアルに利用できる、バルのような雰囲気のお店です。

落ち着いた木の温もりたっぷりの店内。

一軒家ならではの、広い空間を最大限に活用しています。
オープンカウンターキッチンをはじめ、2階の個室席などもご用意。
さまざまな用途に応じて、ご利用いただいております。

ワインにピッタリの料理は、スペイン料理を主体にイタリアン&ビストロ要素も取り入れたものを数多くご用意。
肉の盛り合わせをはじめ、魚介、パスタ、チーズ、野菜など…。
バリエーション豊富なメニューとワインを楽しめるお店です。

■◇■『ワイン食堂 sole』こだわりポイント!
●15種類の生パスタ

淡路島にある、老舗製麺所の生麺を使用。
食感はもちもちで、種類は常時15種類を月替わりでご用意しております。

●赤・白・スパークリングの樽生
ワインは、イタリアから直輸入のフレッシュな樽生を使用。
イタリアの味をそのままお届けしています。

==【 経験者大歓迎! 】==
飲食店での調理経験や、サービス経験がある方は大歓迎です。
少数精鋭のお店なので、あなたの力を発揮できるチャンス!

当店では、個人店のように調理・サービスの両方をお任せしています。
スタッフ全員が各セクションの仕事を理解することで、クオリティの高いサービスや料理の提案ができ、一体感を感じながら幅広い経験を積めますよ。

営業は個人店のようなカタチをとっているので、大手では学べないこともお教えします◎
とはいえ、3店舗を運営する会社でもありますので、社会保険や独立サポート制度もしっかりとございます!

◎気さくなスタッフばかりです!
社員は40代で、アルバイトは20~25歳の若い方が活躍しています!
最初は不安なことも多いかと思いますが、1から丁寧にマンツーマンで教えますので安心してくださいね。


<< 川崎に5店舗運営しています! >>
2006年 8月 スペインバル シェフズバル
2013年 12月 ワイン食堂 ソーレ
2016年 3月 燻製×ワイン×バー クルセタ 独立支援中
2018年 8月 ビストロ居酒屋 ソーレ 独立

1号店の「シェフズバル」をオープンした時には、川崎エリアでバル業態はありませんでした。
いわば、このエリアでのパイオニア!
出店スピードは速くないですが、成長の一途をたどり、現在7店舗運営するまでに企業として大きくなっています。

お任せできるポジションはまだまだありますので、一緒に成長していけたらと思います。

募集は『ワイン食堂 sole』ですが、姉妹店すべて徒歩圏内にあります。
あなたの個性や経験を踏まえ、別店舗での活躍もできますので、お気軽にご相談いただければと思います。
調理・接客の両方をお任せします!
調理・接客の両方をお任せします!
料理にピッタリなワインをご用意◎
料理にピッタリなワインをご用意◎
少人数制のお店で力を発揮してみませんか?
少人数制のお店で力を発揮してみませんか?
独立実績2名あり!サポート体制も◎
独立実績2名あり!サポート体制も◎
店舗展開中の成長企業です!
店舗展開中の成長企業です!
皆で楽しくお客様を喜ばせましょう。
皆で楽しくお客様を喜ばせましょう。
<応募先>ワイン食堂 sole
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
ワイン食堂 sole
ワイン食堂 sole [スパニッシュイタリアン]
川崎駅より徒歩6分 京急川崎駅より徒歩5分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給32万円〜35万円