◆常連さんが多く訪れる居心地の良いお店を目指しています◆
スタッフのほとんどが20代の和気あいあいとしたお店で、気軽に楽しめる料理を提供しています！！
もちろん料理に合わせたワインも！！
ドリンクの種類も豊富で500種類以上のドリンクメニューを扱っていますのでお酒が好きな方大歓迎！
女子会やデート、仕事帰りの一杯まで幅広いシチュエーションでご利用いただけるお店を目指しています。

常連さんも多く、オープンキッチンのカウンターなので
お客様としっかりコミュニケーションをとれる方を大募集！！
お出迎えやお見送りなどの基本から、明るく元気な笑顔、お客様の好みを覚えるのも大事な仕事です！

もちろんメニューも立場関係なく一緒に考えていきましょう♪
興味をもって楽しく学んでもらうために、試食やワインのテイスティングも常に行って頂きます！
当店では未経験のスタッフも多く、みんなで一緒に勉強したり、たまには外でご飯を食べに行ったりと意見の言いやすい環境が整っています。
食べること・飲むこと・人と話すのが好きな方、是非一緒に良いお店を作っていきましょう！
IT企業が運営する恵比寿のイタリアン肉バル
【職場環境】【サービス】どちらもこだわれます
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◆株式会社Seeds◆◇
2010年に設立。
主にコンピューターシステムの開発を手掛ける会社として運営してきました。
2013年に代表取締役　正木の長年の夢であった飲食店運営に着手。
今後は現店舗のみにとらわれず、様々な業態の飲食店の出店を視野に入れています。