【本場スペインバルの雰囲気を味わえます。】
　コンセプトは｢一杯飲んで帰るもよし、一本空けて長居するもよし｣。使い勝手の良い気楽でキサクなお店です。

【料理の質には特に自信あり。1・２・３号店は大繁盛中。】
　最近増えているスペインバルとは一線を画し、タパスなどの軽いものから煮込み・パエリア類まで料理に力を入れています。
おかげさまで、1・２・３号店は「料理の美味しいバル」として評判が良く、連日満席でにぎわっております。ほぼ毎日みえる常連のお客様や、「東京情緒食堂」「食楽」などの雑誌を見た新規のお客様まで、若い女性やカップル、グループなどさまざまです。
この３号店はスペインの中でもアンダルシア地方に焦点をあてました。
４号店出店も計画中です！

【本気の方は特に応援します。】
　新店の出店計画中ですので、新店舗の立ち上げに一から参加する機会もありますよ。将来独立を希望している方には勉強になることもたくさんあると思います。もし最終的に、めでたく独立となったときには、業者選びなど色々な面で、できる限りサポートさせていただきます。