★★独立志向大歓迎！お店の次のステップへも共に！★★


◆　お店の特徴　◆
路地裏に突如現れる、古民家風の風流な店構え。
一歩入ると、賑やかすぎない空間。
店内は、まさに大人の隠れ家。
気のおけないお仲間とゆっくりと寛げる時間。
そして旬の魚と職人の丹精込めた料理が自慢。
お料理と共に魅力的なのが盛り付けられる器、古い染付けの絵皿や塗りの片口、お店の片隅に花を活けてある信楽や備前の花挿しまで、佇まいと調和していて、日本の風土に合った懐かしい風合いの物を取り扱ってます。





◆◆未経験者さんへ◆◆

和食のお店2年間の修業を積み、和食問わず、居酒屋、多国籍など幅広くのお店に勤めてきました。料理に興味があるなら、できる限り様々なジャンルのお料理を見せられればと思います。ホールでは少人数体制の為、意思疎通やその場その場での判断力いわゆる現場力が身につきます。お客様との距離も近い為コミュニケーション能力もつきますよ。
慣れるまでは、たくさん失敗して下さい。その失敗が必ず良い経験に繋がります。
もちろん、一から丁寧に教え、フォローもしていきます。
納得のいくまで聞いて下さい。
今後の萌蔵の展開を一緒に語っていきましょう＾＾


◆ チャンスは無限◎ やる気があればどんどん挑戦できる!! ◆
女性・男性、若手スタッフが活躍する職場で伸び伸びと働きませんか？
調理やサービス力から、店舗運営／メニュー開発など、幅広い仕事に携わって力をつけられる環境です。

◆　独立希望者歓迎　◆
この店から過去３年間で３名のスタッフが独立！
「このお店で成長し、学びたい！」
「独立希望です！」
そんな方歓迎します！！
将来独立をしたい方は経営や、オープンの為の知識、料理、接客の勉強が出来ます！
独立を応援したい！そんな思いから
独立支援制度を充実させ、全力でサポートしています！

◆こんなスタッフ活躍中！◆
アルバイトさんは20代30代を中心に、男女問わず多彩なスタッフが活躍中！
チームワーク、人間関係を大事に一つ屋根の下、和気あいあいと働いてます！
※未経験者でも経験者スタッフが、いちから丁寧に教えます。

◆『基本は身につけた！！次のステップへ』の経験者さんへ◆
お持ちのスキルを最大限に当店で活かしてみませんか？
業務を問わず、アイデアはどんどん受け入れます。
これまでの経験を活かしながら、もうワンステップ上を目指せる環境がここにはあります。店に出したいメニュー（レシピ）を持っている方、また、考案出来る方大歓迎!向上心をお持ちで、将来自分のお店を持ちたい方など、やる気のある方お待ちしています。

◆ 求めるのは ◆
・何事も楽しんで、新しいことに進んで行動出来る人
・挨拶、笑顔、会話。人との空気感を大事に出来る人
・経験者、未経験者問わず。熱い気持ちの有る方優遇
◎５年以内に、飲食店独立を目指してる人！
◎自分の成長。そして、他スタッフの成長をサポートを楽しめる人！


今後の事業展開を見据えて新メンバーを大募集です！やるきがあって、笑顔でスタッフにもお客様にも業者様にも気遣い・心配りのできる方！！
過去ではなく未来を語れる方！！

フルタイム、アルバイト、仕込みだけ等ご希望をおきかせください。
ご相談いたします！また、経験者の方にはスキルに合わせてお仕事、ポジションお任せしていきます。

お電話でもお気軽にお問い合わせ下さい。