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◆◇新橋駅・烏森口から新橋駅徒歩1分！
肉＆マグロバル！料理の腕を活かしたい方大歓迎◎
活躍の場は日本のみならず世界！タイへ出店予定！
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～★コンセプトは”いつでも気軽に！美味しいお酒とお食事を！”★～
レトロなランタンで照らされた店内は、古木インテリアの落ち着いた雰囲気が漂うアットホームな空間。

▼使い勝手の良い3種類の席
◎カウンター席
オープンキッチンを囲む大ぶりなL字型のカウンター席。
お客様との距離が近く、ダイレクトにお食事の反応を感じられる場所です。

◎テーブル席
木のぬくもりが感じられ、ゆったり寛げる落ち着いた雰囲気。

◎カウンター席（窓際）
賑やかな新橋の街並みを眺めながらお食事を楽しめます。

～★看板メニューは《生ハム》×《本マグロ》×《自家製パン》★～
夜は生ハムや本マグロ、肉料理など、お酒と共に楽しめるメニューをご用意。
看板メニューはサイズを選べる「名物生ハムの板盛り」です。

そのほか「和牛のたたき」や「本マグロのカルパッチョ」もオススメ♪
上質なお肉やマグロに合う美味しいワインやビール、焼酎など、お酒も豊富に取りそろえております。

▼滅多に扱えない上質な本マグロ
マグロは『石司』『やま幸』のものを使用。
高級鮨店などにしか卸していない仲卸業者の4大ブランドのうち2つです。
調理経験を積みたい方には最適な環境ですよ◎

▼みんなで“繁盛店”をつくってきました
当店自慢の自家製パンは、なんとみんなでYouTubeを見て勉強。
全員がお店づくりに貢献する、そんなチームワークばつぐんのお店です！

～★新規出店が続々！活躍のフィールドは無限大★～
タイへの出店計画があるなど、今後もどんどん新店舗を出店し、成長していく会社です◎
当店で経験を積んだ後は、新店舗の立ち上げスタッフや店舗をまとめるマネージャーなど、さまざまなポジションを目指せます！

管理業務の経験がある方、得意な方は社長の右腕として活躍するチャンスもありますよ。

【皆様へメッセージ】
日本のみならず、いつか海外で働いてみたい！などそんな方も大歓迎です！
今後キャリアを積んでいく上で、社内での異動などもお気軽にご相談ください。

あなたのキャリアアップを全力でサポートします！
まずはお気軽にご応募ください！お待ちしています♪

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～◇姉妹店紹介◇～
■『yumyum Ekkamai』（タイ・バンコク）
…日本国内を拠点とする『ヤムヤム』がタイに進出！
■『タイ屋台居酒屋　ヤムヤム』門前仲町
　『タイ屋台居酒屋　ヤムヤム』銀座
　『タイ屋台居酒屋　ヤムヤム』恵比寿
…タイの5つ星ホテルのシェフが作るタイ国政府認定レストラン！
■『タイ・イサーン料理 ヤムヤム』（三田）
…タイ国政府認定レストランにも選ばれた門前仲町店に続く2店舗目！
■『KOMORE TERIA』（西葛西）
…西葛西の公園内に2025年1月10日OPEN！
■『生ハム事業部』（新橋）
…新橋駅から徒歩3分の場所にある生ハム専門店！
■『アメージングアジア』（EC事業）
…アジアの食材やお惣菜、ビールなどを販売。今後さらに力を入れていきます！

店舗間の距離も近いので、お店を越えたスタッフ同士の交流もあり♪
会社全体に一体感が生まれ、人の和が広がっています☆