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メリハリをつけて働ける環境◎
独立希望者歓迎！
懐石ベースの日本料理店でスキルを磨こう
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2013年創業の『日本料理 太月』。
表参道駅から徒歩5分の場所に店をかまえる懐石ベースの日本料理店です。

今回、当店で活躍してくださる調理スタッフを増員募集します！
これからもっと経験を積みたい若手の方も、第二のキャリアを考えている中堅層の方も大歓迎♪
「一流のノウハウを学びたい」という方は、ぜひご応募くださいね。

＝＝ 『日本料理 太月』について ＝＝
昼夜問わずさまざまなシーンで利用していただいています。
例えば…
昼は奥さま同士のランチやお誕生日、お宮参り、顔合わせなど。
夜は接待やデート、ご家族での来店など。
幅広い年齢層のお客さまから親しまれているお店のため、その人に合ったおもてなしをお願いします◎

＝＝ 至極の一皿をご提供 ＝＝
繊細な調理技法で、こだわり抜いた食材の良さを最大限に引き出します。
若狭の甘鯛や、京都の湯葉しんじょうなど「四季折々の食材を楽しめる」と好評です。

店の主人は茶懐石、江戸料理、京懐石のお店で修業して独立した人物。
経験豊富な主人のもと、ワンランク上の調理スキルを身につけてくださいね。

＝＝ 数々のお酒が料理をさらに引き立てる ＝＝
『川西屋酒造店』の日本酒を中心としたお酒の品揃えの多さは、当店の魅力の1つです。
日本酒だけでなくワインや梅酒など、料理に合うような銘柄を厳選して提供しています。
主人は料理だけでなくお酒の造詣も深いため、利き酒師やソムリエを目指している方には良い勉強の場になると思います！

＼＼ こんな職場です！ ／／
40代の夫婦が経営しています。
スタッフは20代の方が多く、“若手パワー”でお店を盛り上げています！
時には楽しく、時には厳しく切磋琢磨しながら真剣に仕事と向き合っています。
休日にはみんなで食事会やバーベキュー、きのこ狩りに出かけるなど、本当に仲の良い職場ですよ♪

あなたも伝統ある和の世界に飛び込みませんか？
少しでも気になった方はお気軽にお問い合わせください。