| 特徴 | 新卒歓迎 |
|---|---|
| 応募資格 | ・高卒以上 |
|
勤務時間
|
9時〜23時00分 (休憩時間を含む) シフト制 ※早出・残業有り ※1ヶ月単位の変形労働時間制 【営業時間】昼11:30〜14:00 夜17:00〜22:00 |
| 休日・休暇 |
月8〜9日 (シフト制)
月8日以上休み
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| 待遇 |
昇給あり 賞与年2回
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
仕事内容：調理・接客・店内業務全般 よい食材を仕入れ、真剣に食材に向き合い、任された仕込み・調理をします。 板前はお客様のお好み・間合い・会話に至るまで気を配りながら、旨い鮨と料理を提供します。 美味い鮨を握る技術ももちろんのこと、お客様とのコミュニケーション能力も求められる、挑みがいのある仕事です。 店舗の他、ホテルの宴会や百貨店の催事など、いろいろな場で多くの経験を積み重ねながら、成長出来る場がここにあります。 最高の舞台で、一流の職人を目指しませんか！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 魚の知識 |
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お店の特徴 ＜江戸前寿司 すし 和食＞ 銀座 久兵衛
カウンターに立つ板前 ・ 焼物や椀物を担う裏方 ・ ホールスタッフ 、みんなが呼吸を合わせて、お客様とコミュニケーションを図りながら、活気あるサービスを提供しています。
【 久兵衛に対するお客様の期待を超えていきたい 】という想いでお客様をお迎えしています。
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