Mercedes me Tokyo / UPSTAIRS
◆◆ 六本木「メルセデスミー東京」内のスタイリッシュなカジュアルダイニング＆バー！ ◆◆

2階にある「UPSTAIRS」は、
普段使いができるリーズナブルな価格といつでも気軽に来れる暖かな雰囲気を演出し、
"本物・本格"をカジュアルに、リーズナブルに楽しんで頂けるカジュアルレストランバー。
レストランとラウンジゾーンで利用シーンが分かれた店内では、
ライブ感のあるオープンキッチンで食の賑わいを演出。
“本物・本格”の味をカジュアルに、リーズナブルに楽しんで頂けます。

レストランとラウンジゾーンで利用シーンを分け、
"本物・本格"のお料理を気軽に、いつでも、ご家族やご友人とのグループでも
大切な方との時間にも、もちろんおひとりでもお楽しみ頂けるカジュアルレストランバー。
さらに、メルセデスの車のクラス名を冠した、メルセデスミーならではのちょっとした特徴も。


Mercedes me Tokyo / DOWNSTAIRS COFFEE
◆◆ 六本木「メルセデスミー東京」内の人気カフェ◆◆

最新のトレンド発信地である六本木の“Mercedes me Tokyo”1階にある人気のカフェ。
ギャラリーに展示してあるメルセデス・ベンツ最新車を眺めながら、
香り高いコーヒーを楽しめるカフェです。
メニュー監修に08'ラテアート世界大会チャンピオンであり、
自身もスペシャリティコーヒーストアを経営する澤田洋史氏をメニュー監修に迎え、
早朝7時から夜8時までこだわり抜いたコーヒーやラテアート、
オリジナルのスイーツやフードメニューともに提供します。

08’ラテアート世界大会チャンピオン　澤田 洋史氏
1969年、大阪府生まれ。
紀ノ国屋インターナショナル在社時、
当時、世界最年少の25歳でフランスチーズ鑑評騎士（シュヴァリエ デュ タスト フロマージュ）の称号を叙任。
2008年「ラテアートチャンピオンシップ08シアトル大会」では「歴代最高スコア」でアジア人初チャンピオン。
その後、渋谷に「STREAMER COFFEE COMPANY」をプロデュース。

店舗の立地
千代田線、日比谷線、大江戸線3路線からのアクセスが魅力です。最寄り駅は乃木坂駅
から徒歩3分、ミッドタウンがすぐ近くの立地です！

働く魅力☆
新人スタッフにはマンツーマンで丁寧に教えますので未経験の方でも安心して働けます。
メルセデス・ベンツの高級感に触れながらよりカジュアルにというコンセプトのもと、
カジュアルでありつつも丁寧な接客技術を学び、
幅広い客層に接することでコミュニケーション能力が身に付きます。

スタッフの雰囲気
大学生から30代まで約30名在籍。年齢は関係なく明るい雰囲気の現場です。
社員、アルバイトの垣根なく気軽に質問できるような職場です。

マネージャーからメッセージ！
あなたの活躍できる場所、ここにあります!
新たに発足したチームで、1からスタートしています。
あなたの思いや今後のビジョンをお話しください。一緒にお店を作り上げていきましょう！
あなたからの応募、お待ちしております。

シェフからメッセージ！
あなたの新しい魅力を一つ、追加しませんか?
私たちのお店は、新しい体制でのスタートとなります。
シェフの美味しい料理をサポートしながらも、自分のスキルや、料理への思いを尊重します。
スキルアップや新しい観点へのアプローチで、一段階上を一緒に目指しましょう！

＞＞経験者大募集！＜＜

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"カルチュラル・エンジニアリング・カンパニー"
個性を尊重し、アイデアを出せる環境を。
『株式会社トランジットジェネラルオフィス』
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リコッタチーズパンケーキで有名な「bills」や、七里ヶ浜の海沿いにある「Pacific ＤＲＩＶＥ-ＩＮ」、
アーバンパークコーヒーロースターの「Little Darling Coffee Roasters」などをはじめとするカフェ業態から、
白金台の「CIRPAS」、丸の内の「THE UPPER」などのクラッシックなレストラン業態まで、
キャッチ―でセンスフルな店舗を全国120店舗以上運営。
Transit General Officeは、食を通じて文化を想像する、個性豊かな集合体です。
あなたの感性を私たちにぶつけてください。そして輝いてください！

---●Mission●
ファッション・音楽・建築・デザイン・アート・食をコンテンツに
“遊び場“を創造し、ユニークでエッジの効いたテイストやセンス、サービスを心がけ、
常に顧客に満足を提供することを実践していきます。

---●Our Works●
東京に一過性の流行ではなく、新しいカルチャーを創造しライフスタイルに根付かせたい。
私たちはこれまで遊び場を通じて「街」をつくってきました。
たとえ地球の裏側情報さえすぐに手に入れられる昨今は、都市や街単位で地区の個性が発信できる時代です。
トランジットジェネラルオフィスは東京を愛しています。
この街で暮らす人々はもちろん、旅行者を刺激し、東京をよりインターナショナルな街へと発展させたいと考えています。
そのためにはどの店も、居心地が良く、憧れを刺激する佇まいで、サービスも抜群でありたい。
世界を代表する都市には必ず街を刺激する存在がおり、私たちは東京におけるそれでありたい。
私たちは挑戦をもって、東京とともに成長を続けていきます。

＞＞20〜30代スタッフ活躍中！＜＜
昔ながらの年功序列なども一切なく、スタッフの関係はとてもフラットです。
未経験でもエネルギッシュな方ならOK！もちろん経験者の方も大歓迎です◎

私たちと一緒に多様性に刺激を受けながら、新たな食や旅の文化、ワークスタイルを持ち込み、育てていきませんか？
ご応募お待ちしております！