オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:12月3日 01:45]

\独立志向の方歓迎/待遇充実◎穏やか&チームワーク抜群の環境!銀座の人気和食店【日曜・祝定休】

「銀座 圓」の求人情報

[ ギンザ マル ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態 京料理、和食
客単価 10000円〜15000円 席数 20席〜30席
最寄駅 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩2分 都営浅草線 東銀座駅より徒歩3分
勤務地 東京都中央区銀座6‐12‐15 いちご銀座612  2F [地図]
定休日 日曜日、祝日
運営 株式会社 霜月
銀座 圓
スタッフ同士の仲は良好です!

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜45万円 試用期間3か月:月給28万円~
※人柄・経験を考慮し応相談
ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 経験者限定
勤務時間 10:00〜23:30(シフト制・休憩有り、終電考慮)
※緊急事態宣言中は、時短営業となっております。
終電考慮 ランチのお仕事
休日・休暇 【定休日】日曜日・祝日 ※夏季休暇・年末年始休暇あり
月7日 祝日の無い月も休めます。
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇
待遇 ■賞与年2回
■毎月試食会・試飲会等有り
■社員旅行・全スタッフでのレクリエーション
生産者訪問 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
明るく笑顔で、お客様へのサービスをお願いします。
お客様の立場にたったホスピタリティーあふれるサービスを心掛けてください。
「自分ならこうされると嬉しい!」と感じる接客で、お客様に楽しんでいただきましょう!

店長になるとシフトや数字の管理、スタッフ教育、チーム作りなど店舗マネジメントも必要になります。  
スタッフや業者さんなど積極的なコミュニケーションを心がけ、お店を盛り上げてください!

\\ココがポイント//
◆穏やかでチームワーク抜群の環境!
スタッフが主体的かつ楽しみながら働ける環境づくりを心がけています。
気持ちのこもった挨拶、キッチンやホールが隔たりなく声を掛け合うなど…。
相手の心に寄り添い、周囲の人への感謝の気持ちを忘れずにいることが、深い信頼関係につながっています。

◆スタッフの独立を応援!
当社には社内独立制度があります。
独立を目指している人は、ぜひ夢に向かって早い段階で自分の会社を立ち上げてください!
独立後も一緒に働き、学んだ大切な仲間として、しっかりサポートするので安心です。

◆人材教育にも注力!
1ヵ月に一度、業績会・勉強会を開催。
勉強会では、「本学教育」に特に力を入れています。
知識とスキルが豊富でも、実際に”成功できる”のは一部の人だけ。
成功できる人は、普通の人と「考え方」が違います。
当社では、その「考え方」を学ぶことを「本学」、知識やスキルを「末学」と呼び、バランスよく両方を伝えています。

【こんな方を歓迎します】
・チームワークを大切に考えている方
・人を喜ばせるのが好きな方
・明るく元気に働ける方
・若いスタッフの将来までしっかりと考えて教育できる方
・英語・外国語を活かして働きたい方
・意欲的にお店に関わってくれる方

上記のうち、ひとつでも当てはまる方はぜひ一度お話をしましょう。
ご応募をお待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

ワインの知識 日本酒の知識 肉の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>銀座 圓 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <京料理、和食> 銀座 圓

銀座 圓
和の趣を感じられる店内
■□■==============
四季折々の食材にこだわる日本料理店
経験・スキルよりも人柄を重視!
ともに働く仲間を尊敬できるリーダーを大歓迎
==============■□■


◆◇ 『銀座 圓』 ◇◆
コンセプトは「本物の和食を幅広く伝えられるお店」
伝統的な和食料理から少し遊び心を加えた料理など…。
ただ美味しいだけではなく、楽しさも感じていただけるような料理を提供しています。

こぢんまりとした店内には、ライブ感あふれるカウンター8席と、ゆったりとしたテーブル16席を完備。
友人や家族との食事、大事な接待など、多様なシーンに対応可能です。

地元の常連様や近隣で働く方、海外からの観光客など…。
国籍や世代を問わず愛されるグローバルなレストランとして、日本料理を世界に発信していきます!

◆◇ 伝統と革新が融合した和食 ◇◆
料亭仕込みの京料理を基本としながら、現代の感覚に合った和食をご用意。
全国各地から厳選したこだわりの食材を仕入れ、心を込めて一皿一皿に表現しています。
お酒を楽しみたいときは居酒屋、軽いお食事の際は割烹料理屋、そして、おもてなしの場面では料亭のように…。
シーンに合わせて柔軟にご利用いただいています。

厳選した日本酒やワインなども豊富にラインナップ!
料理と相性抜群の一杯をおすすめしています。

\\お店を引っ張ってくれるリーダー候補を歓迎//
現在アフターコロナに飛躍できるよう、着々と準備を進行中。
そこで、店長候補・料理長候補といったお店の中核メンバーを探しています!

◎リーダーとして良い風土・穏やかなムードを率先してつくれる方
◎正義や正論、技術面だけではなく、一人ひとりの個性や人間性を尊重できる方
◎当社の経営理念に共感してくれる方

上記のような素質がある方を大歓迎!
働くうえで、もちろん経験・スキルは大切です。
ですが、それ以上に心地のよい職場環境づくり、毎日心穏やかに楽しく働けることを何よりも重要視しています。
結果として、スタッフ間の良好な関係がお客さまへのよりよいサービスへとつながると考えています!


◆◇ 運営会社:『株式会社霜月』◇◆
銀座・渋谷に2店舗の和食店を運営している会社です。
コロナ禍でも、多くのお客さまに支えられて業績は好調!
現在はアフターコロナを生き抜く戦略や準備を進めているところです。

~~ 何よりも人を大切にする会社 ~~
当社の経営理念は「関わるすべての人を幸せにする」。
すべての人から愛され、必要とされ、役に立つ活動をすることを目標として会社運営を行っています。
社会にとっても、従業員とそれに関わる人にとっても、なくてはならない価値を生み出す会社であることが理想です。

すばらしい料理や接客には、技術や知識が必要です。
しかし、それ以上にお客さまと感動を分かち合うには”人間性”が一番大切だと考えます。
つまり、他者を尊重できる"よい人"でなくては役に立てないと思っています。

今までも、そしてこれからも。
人として成長でき、愛され、役に立てる。
そんな【人づくり】ができる温かい会社として成長していきます!

~◆ 求職者の皆さまへメッセージ ◆~
当社では、すべての職種において経験よりも人柄を重視しています。
ともに働く仲間に対して、常に感謝と思いやりの心を持てる方は大歓迎!
じっくりと腰を据えて責任あるポジションを目指したい方、独立を考えている方、多くの経験を通じて成長したい方にも最適の環境です。

料理はもちろん、食材やお酒、器、そして経営面までトータルで覚えられます。
いつも楽しく、ときには大変な経験もしながらしっかりと学べるお店ですよ。
"新感覚の和食"を肌で感じながら、一緒に成長していきませんか?
ご応募お待ちしております!

【姉妹店のご紹介】
『圓 弁柄 bengara』
渋谷駅から徒歩すぐの渋谷ストリーム内。
落ち着いたエリアにある和食のお店です。
料亭仕込みの京料理がベースでありながら、気軽に本格和食をお楽しみいただいています。
和食の技術がしっかり身につきます
和食の技術がしっかり身につきます
一緒に楽しく働きましょう
一緒に楽しく働きましょう
旬の食材を使った上質な日本料理
旬の食材を使った上質な日本料理
心を込めて丁寧に作り上げています
心を込めて丁寧に作り上げています
料理を引き立てる器にもこだわります
料理を引き立てる器にもこだわります
コミュニケーションが活発です!
コミュニケーションが活発です!
<応募先>銀座 圓
店長候補・マネージャーの募集
銀座 圓
銀座 圓 [京料理、和食]
銀座駅より徒歩2分 東銀座駅より徒歩3分
店長候補・マネージャー 月給30万円〜45万円